只有猫头鹰，还有一些鸟具备着夜视的功能。
鸡在天色变得昏暗的时候，基本上便会丧失视力，什么都看不到。
乡下的大爷大妈，大部分也都是在晚上去抓鸡鸭的。
一抓一个准。
动也不动。
林父以前应该也是晚上抓的鸡鸭，所以才会这么自信。
没想到白天，鸡居然这么的灵活。
飞来飞去，很难抓住。
“差不多，也该回去烧饭了。”林母看了看时间，对几人说道。
林毅和娜塔利娅分别提着鸡鸭，回到了林父此前订的包厢里。
刚才钓上来的鱼，也全部都放在脸盆里。
鲢鱼，鳙鱼，草鱼，鲫鱼...
数量和种类都不少，一共加起来有十条。
其中，林毅共钓了3条，包括那条最大的白鲢。
林父则是以数量取胜。
当然，林毅一条鱼的重量就超过了林父。
所以此前的钓鱼赌注，算是林毅小胜一筹，这个林父也没有意见，很赞同。
“这几条小一点的，就放了吧。”林毅对林父说道。
林父点了点头。
农家乐的食材，只能在这吃，不能打包。
钓的鱼太多，也带不走。
当然，要是半条，还是可以带回去的。
你让林毅几人，一中午，把几十斤的白鲢吃完，也不现实。
“留两条鱼，白鲢和鳙鱼。”林母想了想说道。
这两条鱼也是她的拿手好菜。
鲢鱼用来烧红烧鱼块，鳙鱼用来做剁椒鱼头。
剩下的鱼，林毅和娜塔利娅拿着去放生了。
林父把鱼拿到外面的水池旁边，去杀了。
杀鱼，一般都是男人的活。
因为需要力气。
一般林母都是让林父去杀的，她负责烹饪就可。
林父抱着白鲢，往地上一放，然后用刀背拍了拍鲢鱼的头。
刚才还活蹦乱跳的鱼，直接就不动了。
这个是有说法的。
一般人可能都很奇怪，为啥菜市场的卖鱼人，在杀鱼的时候，会拍打鱼头。
这就像是蛇的七寸一般。
原理是因为，鱼的大脑及神经都在头部。
杀鱼时用刀背或者棍子，敲打鱼头，可以瞬间使鱼失去知觉。
就跟打了麻醉一样。
直播间的水友！！
“这一招，真是杀鱼的精髓了，不管多大的鱼，照着脑袋来一下，顿时就老实了。”
“哈哈，感谢科普，我以前还真不知道这里面的道道，原来是这样啊。”
“话说，鲢鱼不是最难吃的鱼吗？”
“我记得，乡下烧席的时候，经常都是用鲢鱼，因为鲢鱼体型大，价格便宜。”
“鲢鱼肉不仅难吃，比较柴，而且还有很多刺，我还是喜欢吃草鱼或者黑鱼。”
...
娜塔利娅看到水友们吐槽鲢鱼肉难吃，跟林毅说了。
林毅微微一笑，这些水友，只知其一未知其二。
很多人都是对鲢鱼有很深的误解，认为白鲢的肉不好吃。
但事物有两面性。
鲢鱼也有闪光点。
农村有一句老话，草鱼身，鲢鱼肚，鳙鱼头，最美味，是鱼里面最精华的位置。
鲢鱼的肚子部位，口感不输其它鱼，甚至犹有过之。
