午饭很丰盛。
虽然是农家小宴,但这个农家,并不是普普通通的村民之家。而是离村委会也就一步之遥。这是村委会接待上级来人的定点农家。
以前,上面的干部下乡到村里工作,是要吃排饭的。 现在大家都放开了,干什么的都有。客人来了,你要派饭,给谁家派?人家里有人没?村长心中没数。
临时乱抓,就可能把饭点给误了。顺应新形势,村委会也就有了定点农家。既然是农家,那饭菜跟专业的饭店肯定是不能比的,但比一般的家常饭,还是要好一点的。
所以二村长接待荣誉村民,是按照镇上来人的规格进行的,是一种比较高级的接待方式。
到了农家小院,果然另是一番风景。农家的客厅比较大,中央摆了一张中等的圆桌,上面摆满了碟碟碗碗的。
司马亮也是第一次吃农家宴。
这个也使他大开眼界,原来他想象中的农家,无非就是吃上一碗面,炒上一盘自家产的菜,就很不错了。他没想到人家桌子上竟然能堆这么多的碗碟。
不过仔细想来也不奇怪,现在人们生活水平都提高了,而且又是接待的定点农家。见也见得多了,手艺肯定也有提高,所以饭菜的花样多也就不奇怪了。
更何况现在的刘家堡,就是以种为菜主,自产蔬菜肯定是主打菜。碧绿的黄瓜,并没有切片,而。保持着原生态,切成几段放在碟子里。
还有几盘菜,司马亮也叫不上名字。但不管是凉拌还是热炒,看见都是青青绿绿的样子使人看一眼就想咽口水,垂涎欲滴。
对远方来的荣誉村民盛情接待,肯定少不了酒。司马亮发现这酒也是有讲究的,并不是外地那些名气很大的酒,而是在当地享有上名的土酒。
这种酒,据说香味浓郁,喝了不上头,不会醉。所以招待客人喝得就比较尽兴,而且价格也不高。斟上酒,酒杯并不是那种很讲究的玻璃杯,其实就是农家用的小茶碗。
二村长致欢迎词,“今天我们很高兴,在村民家里宴请我们的荣誉村民。今天是下雨天,道路泥泞,我们的大车陷到地里。”
“本是一件令人懊恼的事情,但结果却使我们荣誉村民归村了。这是值得庆贺的事儿!一家人不说两家话,所有的都在酒里。”
“不过这个碗有点大,能喝多少喝多少。”
尽管话是这样说,但在座的都是尽自己所能,大口喝干。司马亮却有点发怵,他不怎么喝酒,最多来点啤酒,白酒他汪酒兴叹。
但大家都喝光了。
他也只好做做样子,真的喝了两口。虽然说不上头,但不等于这酒没劲儿。辛辣的酒呛了司马亮一下,他不由得咳嗽起来,眼泪流出来了。
司机就说,“咱们各尽所能,能喝的喝干,不能喝的意思一下。”
最后二村长也说,“咱们的酒再次斟满,大家随意喝,根据自己的酒量,以不伤身为原则。在农家没有什么好吃的,幸好咱们刘家堡是蔬菜生产基地,各种蔬菜都是咱们自家地里产的,保证新鲜。大家各自随意。”
大家也就不再拘束,放开了吃,放开了喝。席间,二村长问司机。“我们的荣誉村民证,发下去也有一段时间了。可是也没见你们来过,今天是碰巧了。”
“我也有点好奇,为什么以前你们不来呢?”
司机师傅就憨厚地笑了一下说道,“这事儿说来话长,我们这两辆大车,就是专门往这边送菜的。我们那边产太多,当地消化不了,只能往外卖。”
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