回到自己房间后，穆兰接到了邮件，这是来之前就给她说好的，联系用的加密邮件。
穆兰看了两遍，然后才去洗漱休息，闭上眼睛的时候，穆兰脑中还在想着邮件的内容。
第二天的行程是早就安排好的，在这些代表们来之前，就协调好了。上午去了宗族祠堂，中午在宗族捐助的学校和学生们一起就餐，下午则安排了在学校进行演讲。
演讲内容是一早就确定的，主题是讲走出这里的家乡人对家乡的怀恋。
上午都很平静，在宗祠祭拜时，穆兰几人作为外姓人是进不去的，只有黄先生进去了，林先生也和穆兰几人在外面等候。
中午一行人去了学校，这是一所完全学校，从幼儿园到高中，全部包括。学校外观漂亮，设施也比较新。到的时候，学校还在上上午最后一节课。
一行人在学校操场和配套的实验楼、室内体育馆参观了一圈后，前往食堂。快要到午餐时间，食堂的菜品已经准备的差不多了，工作人员正在做最后的准备。
校长和接待人员引导着一行人坐在了靠近窗口的一个角落里，这里离窗口很近，但因为在边上，并不容易被打饭的人打扰。
黄先生和林先生交换了一下眼神，林先生笑着向校长说，“我们能进去看看食堂的厨房吗？我不太会做中餐，想看看。”
说是想看看别人怎么做饭的，实则目的是什么，大家各有心思，校长估计是想着对方是想检查自己学校食堂的卫生情况，正想开口答应，穆兰先开口了，
“校长，我看这里食堂的人员都穿着厨房服装、带着手套、帽子和口罩，卫生做的不错，这些人员的健康防疫证都有的吧？”
“有的、有的，一般健康证六个月需重新体检一次，我们这里是对学生的，所以每次开学前和期中考试前，都会安排工作人员做体检，间隔时间不超过2个月，就为了保障食品安全。”
“很好啊，那有安排随时检查吗？”
“不定时的餐食检查是每周都有，而且，食堂的所有菜品，每天都要在出锅时就单独装一份冷藏起来，最初是为了在出问题时，有样品检验。
哈哈，因为从没出过问题，我们就改成每隔一天自己检测一次，看是否有不会造成身体明显不适的小问题，或营养问题。
我们学校的实验室就可以做，正好也锻炼了学生的动手能力。他们那些学生可上心了，不仅跟着老师学，还有专门去研究营养学的。
其实，我们食堂的菜单，本就是出自于咱们八闽大学营养学专业教授和主厨之手。
别看我们学校不大，我们的两个主厨，那可都是营养学硕士、还曾多次获得全国厨艺大赛金奖，他俩推了多少高薪的高级餐厅，一心想来为孩子们做饭。”
