最强皇帝系统:剑指全球

第191章 火锅收东坡

“麻辣鲜香,确实不错!”文天祥给出了肯定回答,众人一致点头。

“东坡先生呢,这火锅可能入得了你的法眼?”

苏轼轻呷一口醪糟酒,整整衣冠,叹道:“爽,吃着真过瘾!皇上不愧是真正的美食家,草民佩服。”

皇甫冲调侃:“哦,真的吗?东坡先生可不要学来俊臣那厮乱拍朕的马屁呀。”

哈哈,众人闻言笑看来俊臣,来俊臣本就涨红的脸似乎变得更红了。

苏轼摇起了折扇:“皇上,草民从不拍马屁,这火锅吃着确实别有一番风味,吃完整个人都精神许多,想来营养也很丰富。

更重要的是,皇上这道火锅不仅操作简单,还把猪、牛内脏下水等廉价食材变作美食,如果推广开来,一些穷苦老百姓的餐桌就得到丰富和改善,实在是一件善举。草民实在不知皇上是如何想到这种天才般的烹饪方式。”

嘿嘿,皇甫冲笑道:“其实这火锅也不是我的原创,其雏形源自重庆码头纤夫的饮食文化。

那些底层纤夫,收入微薄,只能买些下水内脏等食材饱腹,为了方便和味道,又将花椒、辣椒等辛辣调料和食材一起烹煮,久而久之就形成了火锅的雏形。

朕算是在他们的烹饪基础上进行改良,对食材进行整备,对调料进行调制,最终创造出重庆火锅这样的成熟烹饪方式。”

“妙妙妙,”苏轼拍手大笑,“果然百姓的智慧是无穷的,而皇上能深入民间,改良火锅,足以证明皇上爱民如子、心胸广阔。”

祖冲之也开口赞道:“东坡先生说得有理,老夫觉得这火锅是真好,体现了咱渝国百姓物尽其用、自食其力的美好品德,值得大力推广。”

唐寅接过话头:“诚然如此,若我以前知晓这火锅烹饪方法,我的桃花庵可就不止种桃换酒了,至少还能整一个桃花火锅店,自产自销。”

文天祥也凑趣道:“嗯,这火锅除了物尽其用、自食其力,还有一个更大的特点,那就是包容万物、以柔克刚!就像咱们渝国,从巴郡崛起,招贤纳士,以弱胜强,仅一年时间就创下如此基业,未来不可限量。”

啪啪啪,这下连皇甫冲都拍掌笑道:“嗯嗯,不错,这些话让朕听着高兴,文卿、祖卿、伯虎,会夸你们就多夸点儿,这可比刚才来俊臣的干瘪马屁强多了。”

哈哈哈,众人哄笑声中,来俊臣的脸庞红得不能再红了。

苏轼也乐得前仰后合,连干三大碗醪糟酒。

咳咳咳,笑过之后皇甫冲突然咳嗽几声,众人赶紧收声看向皇甫冲。

只见皇甫冲举起手中大碗,对苏轼说道:

“东坡先生,咱们相谈甚欢,相见恨晚。朕欲聘请你为我渝国美食推广大使,在我渝国全境推广火锅、东坡肉等特色美食,造福黎民百姓,不知先生肯屈尊否?”

苏轼洒脱一笑,举碗相碰:“承蒙皇上错爱,东坡敢不效命!”

二月二日这一天,渝国皇宫第一次以火锅款待众臣,伴随着皇帝包圆青楼花榜前四的传闻,山城火锅也横空出世,成为广州城百姓茶余饭后的谈资。

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