距离美食节的日子越来越近，最近叶家村出现了许多生面孔，他们大多都是拿着许云初让人发出去的宣传单过来的
很多来参加美食节的人在确定美食节的举办地点就是叶家村以后，就住到了清水镇上的客栈里
许云初也考虑到了这个问题，如果能让这些人住在叶家村就好了，省的来回跑
脑子一动，许云初就想到了一个办法
三天后，美食节如约举行
今天天气不错，是一个艳阳天，陆陆续续有人进了叶家村，许云初特意给村里的孩童们放了几天假，让他们给来参加美食节的人引路
很快，第一批来参加美食节的人就被带到了美食节木屋处
看着一长条的美食木屋，那些来参加美食节的人还是被惊讶到了，看起来这个美食节的规模不小啊
而叶家村的村民们早就准备妥当了，就等参加美食节的人过来了
“这是什么？”此时一个穿着考究的中年男子走到了一个木屋前指着铁架子上的东西问道
“这位客人你好，这是炭烤猪蹄”叶大牛的媳妇黄莺赶忙说道
“看起来不错，给我来一个”那人点点头，然后要了一个炭烤猪蹄
“好嘞”黄莺心里一喜，然后开始动作麻利的烤猪蹄
烤炉是许云初准备的，下面是果木炭，然后烤炉上面架着一层牢固的铁网
炭火点燃后，黄莺就将一只猪蹄放到了铁网上，等温度升上来以后黄莺就开始翻动猪蹄，让猪蹄均匀受热
这些猪蹄都是黄莺事先按照许云初的指示用特制卤水卤过的，所以很容易熟，等到猪蹄外表被烤的焦黄的时候，黄莺在猪蹄的表面洒了一些调料
当调料洒上的那一刻，一股香味瞬间冲了出来，那买炭烤猪蹄的男子眼睛瞬间亮了
“客人，你吃辣吗？”黄莺看着男子问道
“可以，放一点吧”那男子点点头
“好嘞”黄莺在炭烤猪蹄上洒了一层薄薄的辣椒面，又翻烤一会，就让一旁的叶大牛拿油纸过来，黄莺麻利的将炭烤猪蹄包到油纸里面然后让叶大牛递给男子
“客人，这个猪蹄是三百文”叶大牛将猪蹄递给男子后说道
“给”那男子似乎没有觉得这个猪蹄贵，很是爽快的就从钱袋里拿了三钱银子递给叶大牛
“客人，你可以来这里坐着吃”叶大牛收了钱递给黄莺后，就引着那男子来到了座位处
男子点点头，然后坐了下来，打开油纸包开始享用炭烤猪蹄
一口咬下去，男子的眼睛就亮了，那外酥里嫩的口感瞬间征服了他
他赶忙咬了一口然后细细品尝猪蹄的味道，一股鲜香麻辣的味道刺激着他的味蕾，不知道对方用了什么香料，烤出来的猪蹄居然这么香？
男子忍不住一口接一口的啃了起来，完全不顾形象了
见男子吃的这么香，回到木屋的叶大牛和黄莺都松了一口气，还好还好，这第一笔生意算是做成了
两人相视一笑，简单收拾一下后就等着第二个客户上门了
其他村民的摊位也是陆续开张了
