年代文里的配角小村姑翻身啦

第341章 烤乳鸽

但是鸽子这种,她就只知道自己想吃烤乳鸽,至于怎么烤,她脑袋里其实没什么概念。

这道菜,最后还是她描述了一番味道,又进空间看了看具体做法,

给她娘好好说了遍,好不容易才做熟了。

小蔡婶子只能感叹女儿这爱吃的劲,

还好她家里这两个都是能挣钱的,要不然这么吃,哪里吃的起。

这烤乳鸽,烤乳鸽,顾名思义,得有个烤箱,

但是这个时候哪里有这东西。

朱父和儿子临时搭了个烤架子出来,

还好柴是现成的,要不然还得去找柴。

鸽子用料酒,酱油,盐,糖腌过后,就上了烤架子,

朱小琴还拿了蜂蜜和孜然以及辣味粉出来,

京城这些东西都有,不过味道还是差了她空间里的一截子。

反正京城里新鲜东西多,她说买的压根就没有人会不信。

他们只是问了句,这东西还有没有多的,能不能带点回去。

这顿饭吃的虽然不容易,但是气氛非常好,孩子们尤其高兴。

特别是他们在边上给架子下面加柴的时候。

小蔡婶子一开始看这菜这么麻烦,都想放弃了,结果谁知道,家里这两个男人动手里能那么强,

墙角那些之前修补房子留下的砖,他们两个比划了一下,一个露天小炉子就出来了。

简易虽然简易,但是用已经可以用了。

火升起来的时候,他们还扔了好几个红薯进去。

等鸽子一烤好,红薯也好了,再加上张秀兰做的清蒸鱼和红烧排骨,还有道酸菜炖粉条。

这菜用的酸菜,是朱小琴她舍友宋爱华和张盼生送的,两人也没商量,开学的时候一人带了一缸来。

朱小琴提了提那缸子的重量,给两人竖了竖大拇指,

这么重的东西,从东北老远带来,也是厉害了。

她一般给带点重的,比如他们那里离的不是太远的果林大队产的罐头之类的东西,那还是因为她有空间能放。

这种时候还只能她自己来上学才行,但凡有人同路,这事就行不通。

结果人家出来,带的酸菜加缸,都快二十斤了。

她们这分的哪里只是酸菜啊。

酸菜这些,她们南边吃这个少。

这次她指导了一下她嫂子,让切了点肉用盐腌了下,

然后大白菜,粉条加上酸菜闷了一锅。

其实用腊肉更香,但是这道菜已经非常美味了。

就连不爱吃酸的朱父和朱建国都吃了好几筷子。

“本来还想着带你们出去吃呢,这都在家里过了。”

朱小琴一边吃饭一边想着自己制定的计划,发现只有升国旗和崇文门是按照一开始的想法去了。

别的什么烤全羊还有全聚德那都没影子了。

小蔡婶子喝了口蛋花汤,夹起半只鸽子就放到了她闺女的碗里,

“来,你要吃的鸽子,赶紧尝尝看好不好吃。”

朱小琴默默的咽下了接下来的话,大口咬了块腿子上的肉,

嗯,太香了!

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