“请大人宣布考试题目。”
县太爷缓缓走了上台,然后从密封的公文中拿出了要考试的题目,这个题目不是他定的,是上级定的。
所以,在决赛比赛之前,没人会知道,考核的菜品题目是什么?
他拿出来后,见到上面的题目,面露一丝疑惑,这……
“大人,怎么了?”
县官没想到,会是这个题目,“来自山中!”
“来自山中?”
这个题目一出,众人更是不理解,什么意思啊,来自山中,什么来自山中,那这到底要做什么菜肴?
苏锦瑟似乎明白了,笑了笑,“大人,我明白了,请给我一份松茸。”
秋娘也明白了,“大人,请给我一只野鸭。”
麦冬也懂了,“大人,请给我一只野兔!”
还好这些东西在山上不难找,很快,比赛的选手要的东西就全部找上来了。
大家纷纷都踮起脚尖,看这三人的最后巅峰。
台子下面,苏玉知道姐姐要做什么菜,姐姐要了松茸,是要做碳烤松茸了,看来,今天姐姐胜利有希望了。
那可是她的绝活啊。
三个人拿到食材后,便开始紧锣密鼓做了起来,苏锦瑟先把松茸给洗干净,去除泥巴和表面的脏东西,这是几根很新鲜的松茸,索性的是,这时候的松茸还没长过,个头也很大,肉质细嫩,是最适合做碳烤松茸的了。
只见她把松茸洗干净后,然后做起了一个简易的铁架子,众人不知道她要做什么,这苏锦瑟,难道不用锅子吗?
县太爷也是目不转睛的看着她的动作,看她如此,不用锅子,也不用刀具,难道,她要做那美味的碳烤松茸?
一想到他还没吃上,就有些馋嘴了,那碳烤松茸有几个收草药的商人吃过后,赞不绝口,他就更想尝尝,究竟是什么滋味了?
苏锦瑟把烤的东西准备好后,便把松茸切成了一小块一小块状的,随后,用香油把松茸表面都均匀的涂抹一次,众人看她不知道在弄什么东西,都觉得她已经不能得胜了,因为,别人做的是一道什锦鸭肉,和宫爆兔丁,而她竟然用几根简单的松茸做菜,还不用锅子,这不是输定了吗?
“哎呀老头子,你说这丫头在搞什么,人家都是要做荤菜,她怎么偏偏选了那什么素的不得了的松茸啊,那玩意有什么可吃的,哪有肉香啊?”
苏老婆子急死了,这丫头是不是脑子有问题啊,做这么简单的东西,怎么能和另外两个女子的菜肴相比,这不是明摆着要输了吗?
“娘,您不知道,姐姐做的碳烤松茸,很多商人都吃过,赞不绝口啊,我也吃过啊,味道真的很好!”
“万一那三个评委不喜欢,那可麻烦了!”
苏老太婆是满脸嫌弃,这死丫头好不容易才走到这一步,可别在这简单的松茸之上,栽了跟头啊,今日要是输了,这小命可就不保了。
秋娘见她竟然想把这松茸给烤了,不屑一笑,“苏锦瑟,你就用这几朵简单的松茸,招待评委?”