福运农娇:拐个大佬好种田

第18章 爆炒猪肝

苏玉跑上前吓坏了,难道那狗官反悔了?要抓走姐姐?

“别害怕,我去去就回!”

她跟随官差来到了县衙中,没想到,官差却把她带到了厨房里面,厨房中,几个厨子正在忙碌不停,好不热闹。

“大人说了,想吃你做的那道碳烤松茸,你快点做吧。”

“姑娘,你来了?”

管家匆匆上前,“姑娘,大人想尝尝你的手艺,让你做碳烤松茸,没问题吧?”

苏锦瑟见了几个厨子在做菜,见他们炒菜的样子满脸嫌弃,“你们就是这样做菜的?”

“是啊,怎么了?”

“你看,那个厨子在炒肉丝吧,为何过油了还不下锅,这样下去的肉,炒几下马上就会老了!”

管家一愣,看了那厨子一眼,那厨子也听到了她说的话,扭头瞪她,“一个黄毛丫头,你很懂吗,不懂就别在这瞎说!”

苏锦瑟也是牛脾气上来了,“我当然懂了。”

“懂是吗,还有,你来做啊!”

几个厨子挑衅的看着她,一个黄毛丫头,怎么能和他们这些掌厨了好多年的人相比,简直是不自量力。

“不服是吗?来就来,你接下来要做什么?”

“不错啊,有胆识,好啊,这盘猪肝,是大人最爱吃的,你把它炒了,我倒想看看,你有多厉害?你要是吹牛的话,大人一定不会放过你的!”

苏锦瑟不屑一笑,“好啊,我就做这一道菜,管家,那碳烤松茸,就暂时搁下行吗?”

“哎呀,这……”

管家有些为难,要是这大人怪罪起来。

“你放心,大人不会怪罪的,这道菜我来做给大人吃。”

管家见她满脸自信,忙点了点头,“那好,你做吧。”

她走到灶台边上,扫视那盘子中还未切的一盘猪肝,“大人平时喜欢吃什么口味的?”

“大人喜欢吃辣的,猪肝要过火,不老,口感嫩滑,你记住了,一定不能出现胡椒的味道,老爷讨厌胡椒。”

厨子满脸都瞧不起苏锦瑟,不过一个乡下丫头罢了,没有经过培训,她有什么做菜的本事,不过是被那些人吹嘘过头罢了。

“大叔,那你让开吧。”

厨子满脸不爽,甩下手中的围腰,冷冷一笑,死丫头,这下看你怎么出丑?

几个厨子都在准备看她的笑话,连管家都觉得这些厨子有些过分了,这大人哪里爱吃辣的了,完了,这苏锦瑟这次要吃亏了。

他想告诉苏锦瑟,可是想想还是算了,毕竟,帮这丫头对他没什么好处。

苏锦瑟拿着菜刀,试了试刀锋的快,却发现这刀很钝,她找了个石头开始磨刀,确认刀锋可以切菜了,这才麻利的用左手开始切猪肝。

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