水稻的收成，关乎着大家下一年是否能填饱肚子，不用蒋光明强调，大家都知道水稻的收割是有多么的重要。
听完蒋光明的动员后，大家更是如同打了鸡血一般的冲向稻田。
安然今天依旧是和沈红梅，郑杰两个人一起组队，她和沈红梅负责割水稻，郑杰负责把割下来的水稻担到晒场，那边有专人负责打水稻，晒水稻。
三个人都不是那种偷奸耍滑的人，合作起来十分的愉快，因为今天晚了将近两个小时开工，所以等三人完成任务后已经到了中午饭点，而他们还属于速度比较快的队伍。
抢收期间，提前完成任务后可以再领取任务，只要你能一直完成，工分是不设上限的，当然，抢收期间是没有休息时间的，你自己累了可以稍作休息，但不能回家休息。
三人完成第一轮的任务后先让记分员登记，领完第二轮的任务后找了个阴凉的地方坐下休息顺便吃随身携带的干粮。
这就是他们的午饭。
沈红梅和郑杰他们两个吃的是煎饼，那就只放盐不放油，煎出来十分硬很难咬但放个十天八天都不会坏的煎饼。
这煎饼是他们昨天休息的时候做的，做了一百一十个，他们吃大锅饭的知青一人十个，然后每人送一个给安然，加起来正好十个。
这十个煎饼，便是知青们抢收期间的午饭，要是不够的话，到时候会再抽时间弄，不过依然是这种煎饼。
安然昨天晚上收到煎饼后咬了一口结果差点儿没把她牙给崩掉，这让她果断放弃拿煎饼当干粮的想法，她给自己准备的干粮是饭团，饭团里面放点儿油渣，吃起来特别的香。
为了不让人看出端倪，安然特意的将饭团放冷之后才放进空间，早上出来上工，明面上她是将干粮系在腰间，实则是用棉花包裹成一个饭团掩人耳目，等要坐下吃的时候，安然将手伸出腰间布袋将饭团与棉花团调换，不然这么热的天，饭团极有可能变馊，到时候她吃了要是拉肚子就得不偿失了。
看到安然竟然准备了饭团，沈红梅和郑杰羡慕之余不由得好奇她的饭团有没有馊？
毕竟以前他们也尝试过在抢收时准备饭团，结果饭团馊掉了。
安然三两口的就吃完饭团结束：“有一点儿馊味儿，但能接受，你们做的这个饼对我来讲太硬了，我只能晚上拿开水把它泡软了再吃。”
沈红梅和郑杰闻言忍不住笑，他们做的煎饼确实是很硬，但他们把饼做这么硬是有缘由的，一是耐放，二是耐吃耐饱。
耐放就不要说了，耐吃耐饱嘛，是因为它又硬又干，大家不但得小口小口的咬还得配着水，这样一个饼往往没有吃完大家已经有了饱腹感。
趁着沈红梅和郑杰还在吃饼，安然起身表示想去上个厕所。
两人冲着安然摆手：“去吧。”
安然走到最近一户人家，也不跟主人家打招呼就直接去了他家厕所。
这边村民们的厕所都是建在室外的，一般就随便弄块木板或者是草席遮挡一下，正常来讲村民们都可以随意的到别人家去上厕所，而厕所的主人家也欢迎别人来自己家上厕所，为啥？那都是天然的肥料啊！
这离稻田最近的一户人家每到抢收的时候都要乐开花，因为很多人都会来他家上厕所，但不是每个人都自觉的，因此安然走到厕所前迎接她的除了扑面而来的臭气外，就是让她无从下脚的污垢之物……
