这会虽然临近中午,不过村里都静悄悄的,似乎都在休息,也没闻到什么烟火味。
不过倒是能见一些妇人坐在路上或屋前织渔网。
“现在很多出海回来的人还在休息,要稍晚一些起,再过一个时辰左右,就会热闹起来,我先带你们去找苏伯吧。”
苏伯就是沐阳渔村的里正。
听到他们是要来订购蚬子的,苏里正微愣。
蚬子这东西,个小肉少还压秤,平时海滩上到处都是。
也就一些穷得吃不上两顿的和一些闲着无聊的孩子会常去海滩上捡。
之前倒是有听说过城里有人在一斤5文收蚬子,之后倒好像也有些人上集市会带点去。
不过这东西也卖不了几个钱,捡起来还费劲,所以里正完全没有放在心里。
谁想今天就有人过来说要长期合作蚬子生意,他都有些懵。
若非是自己村的人带来的,并表示之前蚬子都是卖给他们的,他都要以为是骗子。
“冒昧问一句,阁下买蚬子是为何?”
阮林瑞下意识看向阮昭,等阮昭轻点了下头表示鼓励。
他才拱手道:“舍下在城内开了一家食肆,正好其中有一样比较受欢迎的菜,便是以蚬子为主,所以想找一个长期的供货合作。”
苏里正恍然,转头看了章陶一眼。
章陶摸摸头,轻轻摇头。
这他的确还不知道。
毕竟食肆昨天才开业,他一直在集市,今天一早就被他们找上,便当了带路的。
阮昭一笑,伸手从斜肩挎包里取出一个小罐子,“这便是我们用蚬子做的吃食,苏里正可尝尝看。”
罐子是普通青瓷做的,巴掌大,扁身大肚,开口塞了木塞,看不出是什么东西。
苏里正略犹豫了两息,还是客气的是伸手接过,将信将疑的打开塞子。
塞子一打开,一股咸香伴随着鲜香迅速弥散开来,夹杂着特殊的刺激味道。
但这种刺激的味道却不会让人觉得不舒服,反而口腔不觉的开始分泌唾液。
苏里正已经看到里边显露出来的是熟悉的青壳蚬子,似还有其他什么东西,不过没看出来。
章陶用力的抽抽鼻子,也忍不住凑过去看,见是蚬子,有些诧异道:“这要怎么吃?”
“直接吃就行,通常都用来下饭和配酒。”阮昭笑道。
苏里正不觉咽了咽口水,蚬子他也不是没吃过。
家里小孩就喜欢去捡回来,经常都会用来煮汤,或者随便炒炒给他们当零食。
味道么,不算多差,但也不算多好,总归是能吃的,就是没肉。
“失礼了。”苏里正抬头朝三人说了声,便转身去取了一双筷子过来,夹了一颗蚬子出来。
蚬子上还浸了汁水,微微开的口里也是汁水四溢,伴有红白绿相间的细小碎末,其中似有大蒜的味道。
他忍不住丢进嘴里,先吸了汁水,而后眼睛微亮,诧异的看向几人。