玉碗盛琥珀奶茶铺子在县里虽属独一家,但到底店里饮品过于单一了,时间一久,大家便会不再新鲜,再加上这饮品本就不是生活必备之物,所以日子一场,奶茶很可能会形成昙花一现之物。
沐烟很有危机意识,所以这天下午,她见店里顾客不多,便跟邱雨梅他们打了声招呼,说要进屋研究新品,若无大事,尽量不要来屋里找她。
邱雨梅和迎儿听了她的话,立马点头表明自己明白了,并嘱咐店里干活的婆子丫鬟们不许去打扰沐烟。
沐烟进屋后立马将房门栓上,关好窗户后,她便进入了自己的空间,并从空间的地里,摘了几颗芒果和西柚。
她想试试在这里能不能做出一道自己昔日最喜欢喝的饮品——杨枝甘露。
做杨枝甘露其实不难,但所需要的材料里,有一样,这个时代却没有,那便是椰浆了。
沐烟的空间里其实是有椰浆的,但却不多,估计也用不了太久。
沐烟想到自己四伯好像就是海边的渔民,他们那里应该会有椰子树吧,等以后有空了,得去四伯那看看了。
杨枝甘露的做法其实很简单,需要芒果,椰浆,牛奶,西柚等东西便可以了。
先把芒果对半切开,用勺子将果肉挖出来,一半切成碎丁放在一边备用,另一半则放进榨汁机里,加入椰乳打成奶黄色的芒果奶昔。
把切好的芒果碎丁铺在杯底,上面加上剥好的西柚果肉碎,然后加入一些椰乳。然后再将打好的芒果奶昔倒进杯子里,让它和刚刚铺地的芒果碎丁以及西柚碎丁充分融合在一起。
沐烟还不忘加上了几滴玉溪水,要知道有些人是对芒果过敏的,只要加上玉溪水,就能有效的避免过敏这个问题了。
杨枝甘露的做法并不难,但味道却是极好的,沐烟并不是那种嗜甜如命的人,所以这芒果本身的甜味,对她而言已经是足够了。
等做好后,沐烟迫不及待的给自己倒了一杯,尝了一口,那丝滑浓郁的味道,瞬间在口中蔓延开来。
“哇……”沐烟忍不住又喝了一大口,“真是太好喝了。”
说实话,不管在哪个年代,她都是个不折不扣的小吃货,以前只要是休假的日子,她都会泡在厨房里,然后跟着各种app上的教程学做各种美食。
这杨枝甘露便是她很早就研究过,但一直没时间尝试自己去做的。原本还有些担心那教程不靠谱,没想到这一试,居然还真成了。
就是有些可惜了,她空间里没有西米,若是这饮料里能放些西米,口感可能会更好吧。
沐烟喝完了自己那杯后,便端着这盆新出炉的杨枝甘露从空间里出来了,她迫不及待的打开了房门,并跑到了前厅那边,用家用的小碗,给她爹娘还有迎儿一人盛了一碗。
“快来尝尝我刚刚做好的新饮品。”沐烟一脸兴奋的看着众人,就差把快夸我这几个字写在脸上了。
邱雨梅见女儿这般开心,又瞧着她手里的那杯饮品似乎很特别,便接了一杯到自己手里。
这不尝不知道,一尝到,她的眼睛立马亮了。好特别的味道啊!