开局穿越四合院

第32章 稻香村卤肉

“哥,你怎么这样啊!咱们来都来了,就这么回去,那不是太亏了。这活儿必须干啊!”

何雨水还是能够号的准脉,不直接劝说,而是从利益得失出发。

“对,我来都来了,凭什么不干!大老远的跑了这么多路,必须挣回来!”

随后好似出气一样,直接大跨步向前而去,不再理会迟不彷。

迟不彷给何雨水递了个大拇指,厉害!

小丫头傲娇的抬了抬下吧,收拾傻哥,我可是专业的。

来到村支部前面的广场上,这里早就准备好了锅碗瓢盆,猪心,猪肝,猪脚,猪头,还有大肠之类的东西。

何雨柱傻愣愣的看着:“牛村长,这也太多了吧!我一个人可整不过来啊!”

好家伙,这些东西加起来,估计有七八百斤了吧!就自己一个厨师,可真的搞不定啊!

“何师傅放心,我们这么多人都是给你帮忙的。而且你看看,咱们这些东西可都是已经冲洗干净的,就剩下卤制了。”

这些东西,有一半是迟不彷的,另一半则是稻香村的。所以牛大胆还是很上心的,这不直接找了七八个人过来帮忙。

马仁礼:“对啊,何师傅,你只管下料,掌握火候就行了。其他的事情交给我们就行了。”

“噢,这样还差不多,那咱们就动起来吧!开工!”

稻香村没有老卤水,这玩意儿只能是让何雨柱来制作了。

肉已经准备好了,现在就只要将水烧开,先将所有需要卤制的东西氽水处理。

处理好了之后,倒掉废水,加入熬制的卤水。

大火烧开,煮至沸腾,加入猪头,猪心等需要卤制的肉食。

适量盐,酱油,老姜等佐料。

大火烧开,而后小火慢炖,直至卤制完成。

而后也不要直接出锅,而是先浸泡一段时间,再拿出来,那滋味会更好。

何雨柱,牛大胆,吃不饱等八个人都在这里忙活。

至于迟不彷,何雨水则是跟着马仁礼来到了村支部。

马仁礼把上周的账簿直接交给了何雨水,让她帮忙统计一下,实际上这玩意儿早就做完了。

也就是让何雨水练练手而已。顺便也给她一个可以在这里吃饭的借口。

马仁礼跟迟不彷则是直接来到了大棚这边,以前的时候,迟不彷虽然听说过大棚。

但是直接进入大棚,这还是第一次,算是过来涨涨见识的吧!

马仁礼:“东家,那个小姑娘什么情况啊?是不是打算发展成当家主母啊?”

“都什么年代了,还当家主母。只不过是看她可怜,伸手帮一把而已。”

马仁礼不相信:“虽然瘦了点,但是一看就是哥美人胚子。好好补补应该会更好看!”

“没发现,你丫的够八卦的啊!真不是想要发展成女朋友的,而且你看他哥哥那个憨憨的样子,我可不想有这样的亲戚。”

何雨水,迟不彷确实是有点想法,可是那也要看看何雨柱能不能抢救。要是抢救不过来,还是要绑死在秦淮茹身上,那还是算了。

“好吧,好吧!是我八卦了,不过你要是真的不喜欢她的话,倒是可以考虑让她嫁到咱们村子里来!”

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作家9bAmxf