砂锅出人意料的鲜，那指定是放了神奇的秘密武器啊。
而这秘密武器，不就是李秋言每次出锅之前必须要放上一勺的粉末嘛。
李秋言多实诚啊，将这调料起了个名字，就也一起写在了方子上。
听杜金鑫这么问，李秋言就笑了笑：“这个鲜味粉，是师父教我秘制的调料，不能外传的。”
杜金鑫干瞪眼。
秘制调料，还不外传，我上哪处整？
做生意的，有几样秘密武器太正常了。
杜金鑫也没想着李秋言能把这方子也卖给他。
只是有点犯愁，皱眉思索：“这鲜味粉，就没有能代替的东西？”
嘿嘿，还真没有。
李秋言装模作样的思考了一下：“方子不能外传，不过我倒是可以多做些，只是这原材料得来不易，还挺费工夫。”
这话是真。
一开始李秋言是简单的将干虾米磨成粉。
虽说提鲜的效果有，但很有限。
经过几次改良，现在用的是最终版本。
先将泡好洗干净的海带切成丝，再烘干。
再把虾米不放油在锅里翻炒出香味放凉。
最后再加上一点自制的白糖。
三样混合在一起磨成细细的粉末，鲜味粉就做好了。
李秋言吃着，比前世的鸡精味道还要好。
最重要的是，健康啊。
吃了指定不掉头发。
做这活计磨盘少不了，李秋言还安排杜八斤特意买了个小磨盘。
小磨盘不重，磨起来倒不费事儿。
只是这事儿要靠她亲力亲为。
目前李秋言还不放心交给丫鬟。
所以还挺费时间的。
但成果也是显而易见，很明显的。
这鲜味粉，就是闻上那么一闻。
就让人觉得味道不同凡响。
“那成，这鲜味粉，我就从你这里定吧。你打算怎么卖？”杜金鑫倒是很快的做了决定。
调料的重要性，没有比做吃食生意的人更懂的了。
李秋言本也打算卖些给杜家，要不就不会写出来了：“那杜老爷打算要多少？”
杜金鑫当然是要的越多越好啦：“这鲜味粉，我看不止砂锅，怕是什么菜里都能加些。这样，我先要上一百斤。”
李秋言嘴巴都张大了。
杜金鑫还真是无师自通啊。
可不是嘛，这粉，和鸡精效果差不多。
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