“您只管听我的,娘,肯定能卖出去的。”李秋言让王氏安心,又将做法给王氏说了一遍。
“若是这凉粉好卖,到时就让我舅妈出来做这个凉粉,单下面条就不需要那么多人了。”
李秋言还不忘交代,不是她区别对待,不想让夏至出来,还不是答应了二伯,让夏至在后厨待着嘛。
这厢,顾客听王氏的,小心翼翼将上面的汤汁搅匀开来,一口下肚,果真如同看到的一样,滑溜溜的,还没尝出味道,似乎就滑进了肚子里。
咦,顾客又抄起一筷子,这下在嘴里慢慢品味,不由发出一声感叹:“妙啊。”
王氏抿嘴一笑。
有几个客人本就关注着他,见状,也来了兴趣:“我也要一碗。”
“我也要我也要,我不要蒜。”
“多给我舀勺花生。”
有的人嫌吃了蒜嘴里味道大,一般都是不放的。
王氏喜得不行,将要求一一记下,就忙碌着给众人盛,二十碗,没过多久就卖的光光的。
原还想着卖不完让自家人都尝尝呢,这也尝不成了。
见顾客们都心满意足的走了,王二牛就一边擦桌子一边赞:“能把这素食卖的比肉还贵,也就只有我们言言了。”
王氏叹了口气:“别看是素的,做起来可费工夫了呢。”
单做那淀粉,又洗又晒的都要好些天呢。
王二牛深以为然的点头:“那言言也聪明,点子多。”
王氏脸上就漾出笑纹,她是最喜欢别人夸自家孩子了。
“卖的顺手,也没给你们留点儿。”
王二牛忙摆摆手:“这有啥,本就是用来卖的。”
等到下午,有听到消息的人过来指名要那什么凉粉的,却是跑了个空。
王氏抱歉道:“实在是今日头一天,做的有些少,明日,明日肯定管够。”
这人也爽利:“那给我来碗炸酱面吧,明日中午我再来。”
这会儿也不似中午那样热,因此那人也不挑。
本就是在这店里吃惯了的,听到错过美食虽说有点扼腕,不过店家态度够好,随便打发一顿就是。
王氏今天晚上没少解释,来打听的人不少,听了王氏的话,转头就走的人也不多。
还一定程度上带动了店里的生意呢。