苏九接着说：“那些帮厨也不都是跟胖子一条心的吧？挑个刀工好点的出来我试试他有没有做菜的天赋。”
钱掌柜略作思索就开口说道。
“是有一个，叫谷川。刀工什么的都还行，有时候主厨耍脾气时一些小炒她也能帮着应付一下，吵得也还不错，我看就他吧。很老实的一个孩子。”
“最主要跟胖子不是一伙的，他老娘生病了，今天请假回去看他娘。”
“行，那就这个吧，教做菜什么的先不急，既然你选择入股，那咱们还是要有点契约精神。整个合约吧。”
钱多财一脸懵，“啥合约？”
“啊，，就是契书，双方一人一份，盖个章就生效的。我这人做事比较谨慎，不是不相信你，是我习惯了哈。”
钱多财一想也对，写个契书明明白白的大家心里都敞亮。但她也是第一次跟人合作，对方还是个小丫头们心里难免还是有点没底。
不过事情都中说到这个份上了，他也就豁出去一把，就信这丫头一回，总不能比现在还糟糕。
想到这里他问道：“那这合约要咋写？”
“我来写，到时候你看看，不满意还能再商量。”
乔氏在一旁看着闺女滔滔不绝的小嘴叭叭说个不停，她觉得自己的闺女好厉害，比镇上这个掌柜还厉害。
什么事情都能说得头头是道，还能跟镇上的大老爷做生意，听了都觉得能干，她也好佩服。
我的闺女果然是最棒的。
乔氏全程都陪着闺女，虽然说的这些她都不懂，但她绝不会插嘴。只要闺女高兴就好了。
当钱掌柜拿出纸和毛笔砚台的时候，苏九傻眼了。她都忘了这古代是写毛笔字的，那她还说什么她来写？
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好囧！
她那一手的毛笔字能见人吗？狗爬都比她的好多了。
“嘿嘿！钱叔叔，要不然你来写？丫头写的字你可能不认识。”
她难得的脸红了，乔氏狐疑的看着她，似在说，你不是识字吗？怎么不自己写？
“要不我来念，您来写，您看您德高望重，一定读过很多书，字儿也写的肯定比我好，那我就不献丑了。呵呵！”
钱掌柜听她这样说也不觉得奇怪，这年头本来女孩子读书的就少，乡下的女孩子那就更少念书的了。
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