和田宓商量好了今天搭伙,沈青姝也没用空间里的鸡,而是去大队里找春苗婶儿换了只不下蛋的老母鸡。
“啧这鸡可真肥,青姝你换成多少钱啊,等会儿我那给你。”田宓拎着那把不符合她甜妹标签的大菜刀,一顿砍剁倒进铁锅里翻炒,没几下鸡油的香味就迸发了出来。
将爆炒完的鸡肉倒入砂锅加上水,沈青姝添了把柴火小火慢炖,乐呵呵道,“春苗婶儿养鸡养得好,也就是花花最近不下蛋了,不然春苗婶儿还舍不得卖给我呢,你拿两块钱就行。”
“那咱运气够好,有口福。”田宓把饭给蒸上,搬了张小板凳坐在门前淘洗山丁子。
这时候的母鸡都叫鸡屁股银行,养得好每天能下一个鸡蛋,十个鸡蛋能换5、6毛钱,一个月能有一块多钱的收入呢,一般不是遇上宴席都舍不得杀鸡,可不就是运气够好吗。
沈青姝端了盆水出来,跟着一起去蒂去柄,把坏的笃斯蓝莓挑选出来进行二次淘洗。
“咱这次摘了这么多,够做好几罐了。”田宓笑眯眯地捧起小蓝果,“等做好了我就给我爸妈也寄一些回去。”
“那你那儿的罐子还够不?我这儿有多的。”吃完的罐头瓶子她都清洗后留着,就为了以防有时候需要装东西。
田宓想了想,“要不等会儿你给我拿两个吧。”趁着这个机会多做一点。
洗干净的笃斯蓝莓装了满满一盆,沈青姝把木盆端进屋里,准备吃完饭再处理。
正好炉子上的鸡汤已经熬得差不多了,沈青姝撒了一把枸杞,红彤彤的枸杞漂浮在金色的鸡汤上,色香俱全。
沈青姝迫不及待地尝了一口,纯天然饲养的母鸡味道就是鲜美,又咬了一口蘑菇,蘑菇里吸满了汤汁,一口咬下去汁水迸发,鲜掉眉毛了。
沈青姝终于能理解,为什么那么多云南人吃蘑菇吃到中毒,还坚持不懈的嘴硬了,就这纯天然的小菌子绝对没有错,中毒肯定是因为没煮熟!
吨吨吨的喝完一整碗蘑菇鸡汤,田宓捧着汤碗一脸感叹,“真想每天都能吃鸡。”
作为一个曾经顿顿离不开小动物的人,沈青姝此时此刻,才感觉到这个愿望是有多么的朴实无华,未来的祖国是有多么强大。
“那咱就努努力,先定一个小目标,实现吃鸡自由。”沈青姝笑着调侃她。
沈青姝还想说两句,就听到门口的敲门声,打开门一看,那位长得很和她胃口的男人提着一个油纸包,特别认真的开口,“沈知青,我可以和你们换一碗鸡汤吗?”
沈青姝眉梢抬了抬,有些惊讶他这么精致的人上门就是为了一口吃食。
时逾白鼻翼动了动,好香,好不容易搬出来,还没买到锅开火,就被他的新邻居给勾到了,时逾白决定主动出击。
等吴庸终于受不了鸡汤的诱惑,厚着脸登门时,正好碰到端着铝饭盒的时逾白。
视线碰撞,目光同时落到饭盒上,吴庸一个激灵,偏着脑袋对着门内大喊,“沈同志,我也想换汤!”
沈青姝和田宓面面相觑,没想到有朝一日竟然和邻居的熟识方式竟然是鸡汤建交。
但都上门了,还指望着免费保镖呢,沈青姝和田宓商量了一下,干脆凑成一桌一起吃。
吴庸自带饭盒那叫一个热泪盈眶,这是鸡!