先是煮着吃，将蝗虫投进开水中淘洗几分钟，去掉油脂和杂质，然后烫熟，加颜料、盐和辣椒粉等调料，这样就可以吃了，还摆了出去让大家品尝，同时还介绍这样的用来风干或烘干后可以作为零嘴食用。
大家看到就这样一个一个的蝗虫，虽然被煮熟了，还放了调料，但对于村里人都没有吃过这东西，所以没有人敢尝试。
这时村里的刀叔走了出来，夹了一只就放进嘴里，所有人都好奇的瞪着眼睛望着他，只见他嚼了一口感觉吃到了什么美食一样，众人见到他的表情，都存在着半信半疑。
村里也有几个大男人见刀叔都已经吃了，便也过来尝了一口，表情和刀叔的是一样的，这让更多人都好奇这东西真的有那么好吃。
有些妇人见自家男人都吃了，走过去问了句：“真的好吃吗？”
那男人也是个粗鲁的，直接夹了一只喂到她嘴里，说着：“你吃了不就知道了。”
那妇人刚开始被吓了一跳，随即口腔里传来了味道，她才两眼放光满意的嗯了一声，其他妇人见状也都开始尝了起来。
这年头只要吃不死人，有吃的就不错了，见大多数人都已经能接受了，赵紫玥感激地看了眼刀叔，她记得有好几次都是刀叔解围的。
而且刀叔现在是独自一人，只要她这里需要干什么活，他都会来，现在也是在工地上帮忙挖硝石混口饭吃，那如果冬天了又怎么办呢，赵紫玥想着以后他有需要能帮也得帮一把。
随即又出了第二种吃法炸着吃，将蝗虫油炸或者用面粉裹上后油炸，可以增加口感的脆度，赵紫玥做了这两种端在前面，依旧是刀叔先品尝，他吃了一口点评道：“这个吃起来脆脆的，更好吃。”
其他人见状也都过来尝了一口，各个都赞不绝口，很显然大家都喜欢这脆脆的口感。
赵紫玥又出了第三种吃法烤着吃，将蝗虫串在竹签上，烤至金黄或者焦脆，上面洒了些调味辣椒或者涂抹甜酱，这一种吃法也很受大家的欢迎。
第四种吃法烩着吃，将蝗虫和蔬菜一起加入烩菜汤中，口感嫩滑、味道鲜美。
村里人陆陆续续都把这几种吃法都品尝了一遍，顿时觉得蝗虫是一道美味佳肴，于是争先恐后的去抓蝗虫，所有人都在暗暗较劲看谁抓得多，那么谁家冬日的存粮就会越多。
其他村的人都已经悲痛欲绝，打算放弃了，但看到乌平村的人抓蝗虫像是抓粮食一样兴奋，这让他们很是不解，那么多的蝗虫就算抓几天都抓不完，粮食怕是早就费了。
也有些人已经开始直接收割了，就为了减少些损失。
其他村的村长本来也打算就这样吧，天灾他们是没有办法的，但了解到乌平村的这些情况后都立马来找乌平村的村长了。
村长也不吝啬的告诉他们蝗虫可以吃，其他村长都不相信，觉得这乌平村的村长是穷迷糊了。
但见到村长的三儿媳妇油炸了蝗虫出来后，吃了一口顿时相信了，立马回村通知他们的村民。
村长家的三儿媳妇虽然觉得用油炸很浪费油，但这样能存得久一点，所以他们在外面抓，她就在家里弄，其他人也是这个情况，留一个人在家做。
