裴广没有耽搁,拿起食材开始动手。
八个人准备八菜一汤足矣。
麻婆豆腐、水煮鱼、东坡肘子、回锅肉、辣子鸡、鱼香肉丝、泡椒凤爪、干锅土豆片、玉米排骨汤。
“嚓嚓嚓!”
刀光交错间,食材逐一分解,仔细观察会发现几乎每一片厚度一致。
起火、倒油、翻炒,一系列动作行云流水,丝滑般流畅。
扑鼻的香味开始飘散,逐渐占据了整个厨房。
也就是没有旁人观看,要不然一准看傻了眼。
随着一盘盘美食出锅,午饭正式开始。
众人在饭桌边面面相觑,口水不自觉疯狂分泌。
“来来来,大家都别客气,尝尝看这川菜做的怎么样。”王志军作为主人家,首先出声招呼。
其他人早已迫不及待,拿起碗筷就吃了起来。
路人甲:“这...这太好吃了吧!领导,你家换厨子啦,我看都有国宴厨师的水平了。”
路人乙:“可不是,差点给我舌头吞下去。”
王夫人瞪大了双眼,犹自不敢相信,这等美味出自那个二十出头的年轻人。
王志军扫了眼杨厂长,疑惑道:“老杨,你确定这是小裴做的菜?我看远远不止四级厨师的水准。”
杨厂长同样满脸震惊,“说实话领导,困难期间我一直没尝过小裴的手艺,想不到进步如此之快。”
王志军正了正脸色,“小陈,你去把裴师傅请过来,我有话想问问他。”
陈秘书连忙答应了一声。
没一会儿,裴广端上一盘回锅肉走了进来。
众人耸了耸鼻,寻着声音抬头望去。
路人甲:“不是吧,这些菜是这个小师傅做的?”
他下意识脱口而出,嘴巴微张,眼珠子都快瞪出来了。
其他几人也好不到哪去,均是一脸震惊。
王志军看着回锅肉勾起了嘴角,“裴师傅,我猜下一道菜肯定是东坡肘子,没说错吧。”
裴广颔了颔首,赞叹:“果然没错,我一看那些厨具就知道领导是个行家,下一道菜正是东坡肘子。”
“哈哈哈!你们看我说的对不对。”王志军环视一圈,脸上写满了得意。
在吃食这方面,他还是颇有几分心得的。
其他几人连连附和,佩服不已。
王志军又说:“裴师傅,这道鱼的做法我怎么没见过,可否说明一二。”
裴广浅浅一笑,“这道菜名叫水煮鱼,是我自己发明的做法,领导没见过实属正常。”
其他几人又是一阵惊叹,震惊于裴广天赋异禀的才能。
王志军更是连连叫好,深深为川菜多了个名菜感到高兴。
“裴师傅,你可真是让我大开眼界,等会咱们好好交流交流。”
裴广欣然答应,接着出门继续忙活起来。
杨厂长心里乐开了花,嘴角都咧到了耳后根。
先有烂泥扶不上墙的许大茂,丢尽了他的脸面,幸好有裴广在这兜底。
领导满意就是对他最大的肯定。
早知如此,他一早就带人过来了,何必等到了今天。
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