接下来的日子,姜珏渐渐地被让掌勺,试着炒简单的菜了。而宋初暖被宋国强特别交代了。
“闺女,你先别动手,等哪天爹给你置办套新锅具,你在上手,奥。”
宋初暖特别开心地点头答应了。
宋国强第二天就出门就买了套最便宜的厨具,摆在了武馆隔壁仓库的院子正中央。然后在宋初暖的期待下,一切准备就绪。
“闺女,你最近学了什么菜。在这做,宽敞。不用在厨房和那俩挤。现在你自由发挥,想做什么就做什么。爸爸回武馆盯着学员去了啊。”
言外之意,折腾吧,闺女。我也不知道你的厨艺是随爹,还是随妈。你随便做,不好大不了连锅一起毁尸灭迹。爹回去做好心理准备再来。
宋初暖拿起锅铲,看一看自己的新装备,高兴地回应:“好,爸爸,等我菜做好了叫你。”
十分钟后,宋初暖的灶台噼里啪啦,她本人寂静地焦头烂额,百思不得其解。不就是做个西红柿炒鸡蛋嘛!她明明看了很多遍,每一步都是按照贾诞的步骤来的,为什么放了油的鸡蛋会炸呀?!
哎哟!炸得比哈哈跳起来还高!
宋初暖为了不丢脸,安静地躲着溅起来的油点子,然后找来一块木板,一手举着,一手拿着锅铲试探着伸向锅里去翻鸡蛋。好不容易翻了一下锅,安静的锅又噼里啪啦的响了起来。宋初暖赶紧后退几步,远远地看了眼锅里。
额…鸡蛋黑一点点应该还能吃吧。
宋初暖想着炒鸡蛋不能让两面鸡蛋都黑了,于是赶紧端着锅离开了火,然后拿着锅铲搅了搅。这次,鸡蛋不是黑了一点点了,还是黄的。只不过和刚刚的黑的一面搅匀了而已。
宋初暖看着鸡蛋,放在了一边,下一步,炒西红柿,这回不放油,总不能有问题了。宋初暖放心地放了西红柿,挥动着锅铲让西红柿受热均匀,渗出汤汁。
看着可算是没出其他岔子,然后宋初暖把鸡蛋倒回了锅里,和西红柿一起搅拌均匀。最后来点盐,宋初暖小心翼翼地拿了带剪了口的盐袋子,轻轻一抖。
本意是一点点盐,谁叫盐袋子不争气,突然喷出了不少,也来不及捞出锅了。
就这样,一道卖相没有,看着还算行的西红柿炒鸡蛋出锅了。
接着是炒土豆丝。宋初暖为了不让油乱飞,就少放了些,她先扔辣椒,后倒土豆丝。果然一切安全。
但没想到的是,土豆丝越炒越少,锅上越粘越多。宋初暖适当地抢救了一下,把剩下的土豆丝盛进了盘子里。锅里的就先用锅盖盖上,谁也看不见。想着等会儿悄悄叫川川来帮她处理。
然后,宋初暖端着两盘菜去找亲爹,“爸爸,我做好了,你要不要尝尝?”
宋国强未见其人,先闻其声,想着也没听到隔壁有什么爆炸声,就放心地等着尝闺女第一次做的菜。
“做好了?我看看。……额,这是西红柿炒鸡蛋,这是啥?”
“对,西红柿炒鸡蛋,这是炒土豆丝啊!爸爸,你快尝尝。我都是按着贾诞之前做菜的步骤来的,应该没问题。”
宋国强心不甘情不愿地接过筷子,“啊…你这土豆丝像被撞了。稀碎。”
宋初暖:“这不重要,第一次做没把握好形状。”
宋国强仍然犹豫:“啊…对,第一次,很正常。味道好也行。……那这炒鸡蛋怎么黑的一半,黄的一半?”
宋初暖看亲爹问题这么多,严肃道:“爸,你尝不尝了?刚出锅我就端出来给你第一个尝了。”
“尝,闺女贴心啊,第一个想到的就是亲爹。”宋国强鼓起勇气,夹了块西红柿放进了嘴里。
然后强行咽下去后,又夹了一小拇指甲盖大小的土豆泥。宋国强强颜欢笑:“我尝过了,闺女啊,我去喝点水。你自己也尝尝吧。”
他宋国强真想不到这么朴素的菜怎么会有这么精彩的味道,有他媳妇儿的遗传在里面。
“有那么难吃吗?”宋初暖看爸爸灌水,自己拿了筷子尝试了一下。
yue~
宋初暖此时不再说人家老外手艺差了,因为她自己的菜更离谱。但是她想不明白,明明都是按步骤来的,怎么就这样了?
宋初暖把两盘菜直接倒进了垃圾桶。她不信,她要再试一次,实在不行她就放弃了。然而再一次的结果也差不多,盐虽然少放了,但是就是奇怪。
哈哈好奇凑到宋初暖身边,宋初暖递过去一块鸡蛋。哈哈就闻了闻,嗷嗷嗷,“我就看看,别毒狗。”然后赶紧跑远了,生怕被追着喂这块鸡蛋。
宋初暖很是挫败,一分钟之后就决定放弃了学做饭,“爸爸,我觉得我不行,我不学了。”
宋国强:“好,不学好。川川学会了就行,让他做给你吃。”
宋初暖:“爸爸,你为什么都不劝我坚持?”
宋国强摸摸宋初暖的头:“不是什么事都是坚持就可以的。而且怪浪费粮食的。那些锅能洗干净就洗,洗不干净就扔了吧。”
“好吧。”宋初暖一点都没有被伤害到,转身去扔锅,毁尸灭迹。处理好一切,把调料拿进厨房,并向姜珏和贾诞宣布道:“我不学做饭了。川川,贾诞你们加油。”
姜珏笑笑:“好。”
贾诞:“啊?为啥放弃了?”
宋初暖举起菜刀:“你想知道原因吗?”
贾诞赶紧用尽毕生力气摇头,大呼:“不想!一点也不想。”
宋初暖这才满意转身离开,轻飘飘留下“那就好”三个字。
经过一段时间的努力,姜珏的菜已经有些像样了,虽然说不上多好吃,但是绝对不难吃。宋初暖尝过之后,拍着姜珏的肩膀说道:“川川同志做的不错,我对你寄予厚望。继续努力。”
姜珏笑着回答好。看得贾诞一阵牙酸。
贾诞也有了进步,虽然比不上饭店大厨,但是也已经很不错了。就像宋初暖说的,他已经拥有吊打那个国家所有老外的厨艺了。
假期很快结束,贾诞留在了武馆接着学厨,争取达到更好的水平,然后去开个小饭馆。宋初暖、姜珏和时司、元肖结伴去了广市,该上学上学,该上班上班。