他举步去书房,吩咐外面的愞熵:“愞熵,你去让厨房备着热饭,等到大姐醒了就能用膳了。”
“是。”
苏云暮知道念意八个是不能进入到大姐的院子里,他出了书房。
“念意,你去厨房盯着,让厨房多做些糕点。”
“是。”
“念舟,你去端些热茶给我,顺便取些玉兰酒酿。”
“是。”
苏云暮在书房外等了一会,接过念舟手里的托盘。
随即进到书房,他亲自着手燃着香,坐在椅子上,煮着茶。
取来的玉兰酒酿被他用来煮茶。
茶酒茶酒,以酒入茶、以茶入酒。
看似一样,实际上两种东西是不一样的,以酒入茶意味着用上好的佳酿煮茶叶,烧、蒸、煮,三者缺一不可,气候、气温、时辰需要严格把控。
以酒入茶的器皿讲究的是顺滑无缺,其中以最好的青瓷和白瓷最好。
煮出来茶酒既有佳酿本来的醇度,又有茶的苦涩清冽。
以茶入酒说的则是煮好的茶入到佳酿里面,可以是未酿好的酒,也可是已酿好的酒。
酒中入茶,压不住酒的醇厚,惹人酣畅大醉的醉意,也能使酒的韵味留长,品着茶的韵味。
苏云暮今日做的便是以酒入茶。
井然有序的动作衿雅肆意,不慌也不慢,每一个动作由他做出来赏心悦目,好像一副安静的山水图,静谧惹人遐想。
煮好的茶他喝了一口,有些苦了。
于是一壶的玉兰酒茶被他倒掉。
重新来过。
他不耐其烦的再次重复着刚才的动作,慢条斯理、颇具风骨。
待再尝到玉兰酒茶的时候,他才放下杯盏。
酒香甘甜、茶香凛冽宛若青色的竹林上落下雨滴,青翠欲滴。