邪性少爷俏小姐

第122章 答谢家宴

天刚蒙蒙亮,万家大院就开始了忙碌,杀猪宰鸡宰鸭忙得不亦乐乎。其实昨天晚上就开始了忙碌,万老汉万祥和掌厨逢春商量菜式,万禅连夜上门,请那些帮忙寻找过家富的村民来家里吃席,万礼去村子里访谁家有出栏的肥猪,老二老三两妯娌去请帮厨的妇人,顺便买几只鸡鸭。

俗话说:佛靠金装人靠衣装,万家富一身粗布短打,而且还有些紧绷,完全就是一个地道的农家小子,与昨天的派头相比简直判若两人,也难怪,离家一年多,看见进村的路口哪里还顾得上拿随身衣物。

他在灶房里教娘煮茶叶蛋,今天的宴席上打算摆一个大哥教的观音莲,再来一个拍黄瓜,这两种食材很普通,换一种做法吃起来味道特别,等会还有一件很重要的事,就是陪着爹去亲戚家请客。

昨天的那身衣衫已经干了,收拾好行头带着爹骑马出行,两个姑奶奶家,自家外祖家,三婶五婶娘家,这些亲戚都在附近的几个村子,很快就跑了个遍,没时间寒暄太多,请他们到家里慢慢说。

接下来是去阜阳镇,万福见到一匹骏马停在铺子前,竟然是自家兄弟走了进来。“大伯。”这个声音把他惊得目瞪口呆。

“家富,你这是打哪回家的?看样子是遇着贵人了。”万福这些天一直是忐忑不安,家富字都不认识几个,怎么可能会写信给他,要说之前还怀疑有人算计,可眼前的人实实在在按时回来了,该怎么解释才好。

“大哥,家富昨天傍晚到家的,今天家里做了席面答谢亲友乡里,爹叫你们抽个空一起回去,我现在去请章记布庄的亲家掌柜,回头还要去四妹家,然后到仙客来迎接送家富回家的贵客。”万祥简要的说完,拔腿就转身走向对面的章记布庄,也就是老大媳妇的娘家。

晌午时分,一队马车进村的场面十分壮观,万家富换上了与许多田同样的绸布衣衫,骑马走在前面,紧跟着是两辆宽大的马车,再后面是大伯家的,布庄章掌柜的,四姑家的,即便是万家院子大,也显得有些拥挤。

搬下车的农具放在地上,引起了好一番猜测,铁犁头和当地的木犁很相似,怎么用不需要太多解说,其他两样就有些费脑力,万家富只告诉一句,收稻谷的时候全用得上。

马车上的东西全搬进了万祥的屋子,大包小包的很是晃眼,几乎都是万家富的棉衣棉被和四季衣服,当然还有不少点心,两抱黑乎乎的粉条搬进了灶房。

客人也陆陆续续进门,万老汉和陈万氏忙于接待,礼物堆了一大桌,大多是一些山货鸡蛋之类的东西,农家人的礼俗往来大致如此。

堂屋算是够大的,摆了八桌酒席也不显拥挤,主桌由万老汉陪同族老村长和几个长辈,万祥陪同儿子的兄弟坐在次位桌,最热闹的是门口处的两桌孩子,自己家的亲戚家的,还有一些是万家富的玩伴。

农家人顶好的筵席是四个碟子八个盘,再加一个汤,四个碟子是花生瓜子糖块点心,算是开席前的彩头。

八个盘子里的食材和份量决定主家的财力,或者说是主家的大方程度。万祥夫妻俩特别高兴,交待掌勺的逢春,按村里最高标准操办,除了四碟八菜还加了两个冷盘。

这场答谢家宴准备时间有些仓促,可桌上鸡鸭鱼肉齐全,不仅份量足还增添了新花样,两个凉菜端上桌刷新了大家对食材的认知,常规的鸡汤改成了猪肉炖粉条,更是让见多识广的万福和章掌柜面面相觑。

点心碟子里不是绿豆糕云片糕之类的常见点心,而是没人见过的奶油曲奇,一朵朵小花飘着香味,孩子们可顾不得礼数,抓起就往嘴里塞,两个没抢着的孩子馋的哭起来,直到隔壁桌的大人给了他们一人两块,才算安静下来。

万老爷子大致介绍了孙子被拍花子后的经历,然后是感谢各位亲友的担心挂念,以及众乡里不辞辛劳的寻找,万祥带着儿子敬了一轮酒,礼数过后喝酒唠嗑各自随便。

逢春不仅是掌厨,还是帮忙寻找了五六天的本家亲戚,他一上桌就热闹了几分。“你们觉得黄瓜这个吃法咋样?”

“嗯,比炒着好吃。”一个汉子老实回答。

“这个观音莲是偷学来的吧,还别说,怪好看的,味道也香。”另一个声音赞许。

“嘿嘿,这两个叫冷盘,今早才学会的,家富这小子真是福大命大,被拍了花子毫发未损,还长了一身本事。”逢春不仅学会了这两道冷盘的做法,还听说了豆泡豆芽做法,回家得尝试一番,以后这十里八乡的宴席,掌厨的非他莫属。

“是哦,这小子白白胖胖的回来,一看就是吃了不少好东西,还有那一身行头,比镇上的少爷还有派头。”这样的议论声不仅是赞叹,更多的是羡慕。

“听说这个粉条也是家富带来的,味儿好的不知道咋夸好,洪州地界的人是不是都天天吃这个?”和着汤吃了一碗,肚子里明显感到饱胀。

“家富说这个粉条是番薯做的,放两三年都不会坏,来年我们多种一些番薯,换成粉条备着,万一碰到灾荒年也能扛过去。”灾荒年总是隔三差五光临,严重的时候山上的树皮草根都无法幸存。

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