第二天上午，乔璟妍专门买了一头牛，几个匠人带上成品铁犁头来到县城外，铁匠大师傅亲自跟挖番薯老人商讨了几句，然后赶着牛扶着铁犁头开始实验。
果然，大块的土地以行走的速度翻起，番薯一个个露出来，老人拿着箩筐跟在后面捡，大土块就用铁锹敲一下，箩筐装满了干脆集中扔地头。
两个铺子的匠人轮番操作，好奇的人也想亲自试试，结果两三亩地在实验中干完了，老人赶忙回家喊人来捡番薯，观看的人群越来越多，两位掌柜嘴都笑得合不拢，他们知道赚钱的机会来了。
乔璟妍按之前说好的付二两银子，并告诉他们赶紧去衙门备案，相当于申请专利，一旦被推广，说不定朝廷会有奖赏，到时候专做这个，还可以多开几家分店，抓住机会开发新农具。
河西村大片番薯地进入繁忙的收获期，各家各户老小齐出动，挖的挖收的收挑的挑，忙的热火朝天。
王春生把马车停在徐老汉的地块边。“舅姥爷，我们来帮你挖番薯了。”
听到听到大少爷的声音，几家大人都客气的跑过来打招呼，然后又赶回自己的地里挖番薯。
王春生解开车厢后的绳索，把牛牵到前面，又从车厢里拿出犁头架好，一扬鞭开始翻地。
“快来捡番薯呀。”李福林的一声大叫，把所有人的目光都吸引过来了，乔璟妍学着之前那个老人，把番薯集中扔一块，大的土块用树枝拨开，即便是两个人捡也跟不上牛的速度。
徐老汉尴尬呀，前两天还笑话人家，眼下牛挖番薯就成了事实，一会功夫半亩地里的番薯堆成了小山。
大家没心思管自家地里的番薯，一起挤到徐老汉地上，帮着捡番薯装筐，趁着各家都有人在，乔璟妍说：“牛和犁头都是为你们准备的，每家都可以用，这些地不出十天就能干完，回头整好地种几亩萝卜大白菜，做一批泡菜过冬，可能会比种小麦划算。”
十来两银子提升了数十倍的劳动力，非常有价值，何况这头牛以后还可以在作坊拖运东西，非常划算。
这边的喜悦还没有退去，萝卜白菜的会钱消息又来了，不管结果咋样他们肯定会照做，几个月的相处，大少爷是信得过的，带给他们的都是惊喜。
“大小子，咋想的这么周祥呢，你舅姥爷都感动的不会说话了。”番薯已经堆成了小山，徐老太笑的嘴都合不拢，每年这个时候老两口早出晚归，累得腰都直不起来，才勉强在寒露前收完，接着又要忙下种，起早摸黑的干也没盈余几个铜板。
有了牛和铁犁头帮忙，五家的番薯地七天就干完了，孙学文家的地在河东村村头，近几年都是王驴头全家帮收，今年大半天时间就全部收回了屋子，很多人家想租牛和犁头，乔璟妍让徐老汉作主，只是建议尽可能帮助那些老弱贫困的人家。
河西村的徐老汉一下子成了大红人，租铁犁头的人家排到好几天后，还铁犁头的时候挑担番薯来抵租钱，也没有个统一数字，给多少都不在意，考虑到牛太劳累，后来一天只租出去大半天。
江海涛家的番薯差不多挖完了，看见作坊里的四家人都在种大白菜，专程来请教徐老汉。“徐伯，你们咋种这么多大白菜呀？”往年各家收番薯都慢，整好地刚好种小麦。
徐老汉虽然拒绝了他到作坊做工，后来请的人又都是女人，他娘身体不好就没有考虑，知道他帮乔璟妍摘了很多酸果子，也没有生嫌隙，都是同一个东家，也就没必要隐瞒。
“大少爷叫我们多种些萝卜大白菜，我寻思着一家种个两亩地也不怎么影响小麦的收成。”也没有告诉他种这么多菜干啥？
“徐伯，我家也种两亩地行啵？”河西村的人是一盘散沙，作坊的四家人邻里关系亲近，江海涛也想走近他们，何况还是大少爷让他们种的，。
“行，猛子家的菜秧都给我们分完了，现在撒菜籽也不耽误事，你家也就你一个壮劳力，种两亩菜地不轻松啊。”徐老汉一辈子都在地里转，种菜是个精细活，浇水除草施肥哪一个都不轻省。
“我知道，跟着你们一起干再累也不怕，谢谢徐伯。”多好的后生仔，闷声扛起一家的病弱。
