姚婶子和福婶儿则是一个和面一个和馅儿。
这都是大工程,因为人多,要什么都多,也幸好这时一群老爷们儿也睡了醒了。
看到院子里忙的热火朝天的,赶紧洗漱加入。
姚婶子正在为剁肉头疼呢,大树小树直接接过菜刀。
“婶子,我们兄弟俩来剁肉馅儿,您负责和馅儿就行。”
说着,兄弟俩就抡起菜刀,“砰砰砰”的开始干活。
姚婶子甩了甩有些酸的手臂,赶紧把已经剁好的馅儿和好。
因为所有的饺子里都放肉,所以姚婶子也不用分,等包海鲜饺子的时候,直接把韭菜切好放进去,再把海鲜肉放进去就可以了。
福婶儿和面都活则是被秦家兄弟给接了手,两个小伙子力气大,几下就把面团给揉好了。
轻松下来的福婶儿赶紧坐到一旁休息休息,等会儿还要包饺子呢。
而王猛和开大车的兄弟面面相觑,大家都在忙,自己几人也插不上手,在一旁干着急。
“大哥,你带两个人再劈点柴,昨天做饭柴火用的比较多。”
一听有活干,王猛赶紧叫上人。
剩下的几人则是眼巴巴的瞅着李曼,想着给自己安排点啥。
想干活还不好说,李曼也不客气,直接就安排起来。
“今天要炖的鱼还没收拾,去个人收拾一下鱼,还有那个大鹅和鸭子也收拾了。”
几人一听有活干,赶紧撸起袖子,要在老板面前好好表现一下。
所有人都没有发现,在一旁劈柴火的王猛,时不时的往处理海鲜的这边瞟一眼。
至于看谁只有她自己知道了。
女同志起床处理食材的时候,天还没亮,等所有食材都处理妥当之后,天已经大亮了。
两口大锅全部烧上了水,厨房位置不够,众人把东西都搬去了堂屋,一人负责一个馅儿。
李曼更是拿出了二十个一毛钱的钢镚儿,用开水烫一烫消了毒。
“今年是咱们在京市过的第一个年,看看今年谁的运气最好,吃的钢镚儿最多。”
为了讨个好彩头,一群人那可是都在摩拳擦掌,都下定决心,不吃出钢镚来不停嘴。
李曼坏心思的没告诉他们,这钢镚是初一早上吃的。
包饺子的准备工作很慢,可包起来特别快,一群人短短半个小时,两口大锅已经煮上饺子了。
王猛块头大,本来是想让他去煮饺子的,毕竟包饺子的人这么多,堂屋有点挤。
可王猛就是装傻往包饺子的人堆里凑。
凭借着身材的优势,愣挤进姚英子和柳絮两人的中间。
这俩个小姑娘完全没注意自己身边换了人,还在好奇这个海鲜饺子是什么味儿呢。
一个个的包的特别起劲儿。
王猛就拿着擀面杖在两人中间擀着饺子皮。
还别说,这一搭配,三个人居然包的比姚婶子还有福婶儿还要快。
李曼没上中间凑热闹,而是在小炉灶那里,做着当天要吃的菜。
满院子都是饭香味儿,引得周围的邻居不少都伸出脑袋,想看看是谁家天天炖肉这么馋人。