柴爱花跟另外两家人提议:“我们家的烧饼你们也尝了,我妹子这个馅儿没第二个人能调出来。”
“炸酱面也是,你们要是继续卖这两个的话,那生意迟早是做不下去的。”
此时两家人也琢磨出味儿来了:“你的意思是……我们这生意还能做得?”
两家人又惊又喜,不敢相信。
他们本来是想着过来求和,看看柴爱花他们收不收他们的装备材料啥的。
但现在听着,柴爱花似乎并不想让他们做不下去?
柴爱花此时也十分的“大方善良”:“咱们无冤无仇的,干嘛要盼着对方不好呢?”
“再说了,这地儿这么大,别说三家了,就是三十家都能做得!”
英子在一旁戳陈乔玉,眼睛眨巴眨巴地示意——爱花姐这是不是想搞个大动作?
陈乔玉含笑点头。
接下来的事儿就简单了,两家人忙不迭地点头接受指导。
陈乔玉他们仔细询问下来,其中一家的老人会做包子馒头。
柴爱花就说:“那往后你们家专做包子馒头,把小米粥的生意也带上,做这个就得了。”
英子说:“你们要是要咸菜和咸鸭蛋的话,我们还能给你们便宜价。”
比着自个儿摊子上的进货价加多一成就是了。
总比外面便宜。
那家人喜极而泣,连连道谢。
剩下另外一家惴惴不安:“那我家咋办呢?我家祖上没什么手艺……”
陈乔玉说:“没有就现学,你们祖上没这手艺你们光看着都学会做烧饼了,说明肯定是能学会的嘛。”
人家也不好意思地笑道:“咱也不是全不会,在家里做饭也是左邻右舍都夸的,所以才想着能不能靠这手艺吃饭。”
陈乔玉给出了个主意:“你们也别费那事儿了,做孜然土豆吧。”
陈乔玉说的这个孜然土豆,就是现代夜市上的孜然小土豆。
她当时也震惊于一碗在农村不要钱的土豆,煎一煎,撒上点儿孜然五香粉,就能卖八块钱一份!
抢钱啊!
但更让人意外的是,吃的人还不少。
土豆切成小块,用油煎得金黄焦脆,再撒上孜然粉、小葱、泡萝卜丁,好吃又解馋。
姓聂的一家人听了,觉得这个简单。
他们是没有什么祖传手艺,但是这做法听着不难,唯二的要求就是掌控火候和孜然粉调味吧?
可……
“这个孜然粉,我也不会调啊。”
这一家人此时已经真心想做这门生意了——难度不大,原材料好弄,还不像烧饼的面团跟馅儿那样容易搁坏。
这个季节,一袋子土豆放地上俩月都不带坏的。
但就是发愁孜然粉怎么弄。
供销社跟门市部倒是能买到这些,可好吃不好吃的,咋调啊?
陈乔玉此时才开口:“我祖上是有个配方的……”
看着聂家人满怀期待的眼神,陈乔玉慢悠悠地说出下半句:“但是,配方肯定是不能外传的。”
聂家人的期待顿时转化为了沮丧:“妹子,你这……”
不是逗他们玩儿呢嘛?
陈乔玉这才笑道:“传是肯定不能传的,但我可以卖给你们,价钱比供销社的贵一些,你们能接受不?”