女大佬带弟弟下乡当知青

第231章 菜长得好的原因

覃雨:“对,就是这个意思!”

“可是我们知青点不养鸡啊!”邓青青遗憾的说道。

覃雨想说,但你们不是有茅房吗?下面的粪水也可以!

只不过想到知青点的茅房,覃雨就有点反胃!还是不说了!

黄洋英倒是看得开:“没事,用草木灰也是可以的!”

卢同善在处理猪下水,那味道突然冲上来。

覃雨连忙离开这一块地方!

看着都大家都在忙活,好像就只有自己无所事事!

和她一块来的阳寻之和刘规盛都在忙着找石头架锅!

想到田螺,覃雨围着院子找了一圈,没找见,喊了一声:“洋英,田螺放哪了?”

“在后院呢!”黄洋英忙着洗菜,头也不抬的回道。

覃雨往后院走去,发现在菜地边上有个水桶,里面是有半桶的田螺!

覃雨看着这数量有些头皮发麻!得喊的大家一起弄!

水桶里果然有听她的话,听了油,水上飘着几颗油惺。

水变浑浊了,覃雨伸手用桶里掏,嗯!还有沙子,还没吐干净!

不行,得用灵泉水洗洗,再泡泡!

覃雨倾斜着水桶,把水给倒在菜地里。

拎着半桶田螺回到前院。

趁着放水的时候偷梁换柱,把普通的水换成灵泉水,然后用手使劲的搓洗!

又泡个十分钟的时候,听着大家聊天。

院子里的两口锅已经架好了。

韦力正用着架的一口锅烧水。

覃雨带来的鸡,被苏文斌一刀给割了,接得小半碗的鸡血。

现在就等着烧水拔毛!

看着阳寻之他们又转战到杀鱼,覃雨连忙开口道:“鱼多杀点,可以做道红烧鱼,水煮鱼片,酸菜鱼可以弄,过年的时候,你们不是还弄了酸菜吗?”

其实她想弄松鼠鱼,但这里的调料不够,也不好弄,索性就放弃了!

听到水煮鱼片,王金山连忙问道:“水煮鱼片是什么样的?好吃吗?红烧鱼跟它比,哪个更好吃?”

覃雨想了一会,开口道:“都好吃,就是水煮鱼片比较下饭!”

下饭!意思就是费米饭!

王金山连忙对着周爱慧说道:“周知青,一会儿多煮些饭!”

“行!”周爱慧爽快的应下。

看着田螺吐沙差不多 ,覃雨招呼着休息的知青道:“来了,大家一起来处理田螺了,光靠我一个人弄,可是弄不完的!”

覃雨把知青点的能用的刀,再加上过来的,都摆出来:“看好了,看到这个小圈圈了吗?

用刀把他弄掉,就这样,很简单的。弄好放的到这个桶里来,大家动起来。”

黄洋英开口道:“怪不得你说这个不好弄!确实是挺麻烦的。”

“难是难弄了点,但好吃,要是有酒,这东西最下酒了!”覃雨回味着田螺放到美味开口道。

莫荣华可惜的说道:“可惜了,想着明天要上工,我们都没买酒!”

“没事,我们等下次,下次我们聚餐再买酒!”这顿还没开吃,王金山已经安排下顿了。

何睇睇白了他一眼:“你想得还挺美,这还有没有下次还,不一定呢!”

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