所以回京的第一件事,就是带着母亲、素月和琰锦去视察悠然食肆,顺便接手食肆的账目,并改革记账方法。
沈章余兄弟俩见小东家回来了,都十分惊喜,而且十分爽快利落地让帐房先生交出了食肆这近一年的帐目,完全没有一点藏着掖着的。
实在是他们做事光明磊落,这大半年时间,虽然东家都不在,但所有的银钱进出,一笔一笔都如实记录,丝毫没有作假,自然也不怕查账。
沈家大嫂更是热情地招呼他们坐下,自己去后厨做了一大桌吃食端上来。
一桌子菜品全是他们没吃过的新菜式,而且味道都是杠杠的。
除了小悠然以外,其他人那是吃得肚圆滚滚,意犹未尽。
特别是顾神医,直嚷嚷着就是皇宫也不想回了,只想住在这食肆里,一日三餐享受美食。
杨氏母女三人也和赵妈妈、老冯在旁边另坐一桌,也是吃得惊叹连连。
秀儿想起之前在五丰县里时那孙县令的儿子提过一嘴做菜的手艺,欲言又止。
吃了一会儿,小悠然问起沈家大嫂这食肆的生意情况,沈家大嫂却一脸苦涩,“听说去年的收成不好,官家的粮食没收上来多少,年后这京都城里的米面就开始噌噌往上涨价了,连带着我们食肆的菜价也往上涨了一些。可是这灾年大家伙都不容易啊,能在家里吃顿饱饭就不错了,哪儿还有余钱在外头吃饭?所以这两个月来,食肆的生意是差了不少。而且咱做的又是寻常百姓的家常便饭,这灾年一来,寻常百姓出来做工本来就难,能忍则忍,也不大出来吃饭了。”
小悠然想了想出了个主意,“这样,米面问题我来解决,咱还是保持原价不变!”
沈章余在旁边听到也愣住了,“小东家,你的意思是,日后食肆里的米面都不用去市面上买了?”
小悠然豪气地说,“是啊!米面我提供!另外,每个月可以再搞个活动,每人消费十文以上,就可以白米饭管饱!怎么样?”
上回在三羊村泡面工坊,她就试过了,真的可以用1点气运值换1吨面粉。
所以这回,她轻轻松松就可以换出许多大米出来,先存在空间里,需要用的时候,再用多少拿多少。
沈章余和自家大嫂对视了一眼,惊得都呆住了。
这是……小东家……又要开始败家的节奏?
白米饭管饱?
小东家知道白米饭是什么价钱吗?
这年头,也就是京都城不那么缺米,米价涨是涨了点儿,但还保持在二十文一斗的份儿上,算是比其他地方略低一点。
寻常人家许多已经买不起白花花的大米了,都只能买辣死喉咙的糙米或粟米,五六文就可以买一斗。
你让人花十文点两个菜,就能白米饭管饱?
你不知道这年头快饿死的人有多能吃吗?
吃到饱能吃掉你两斗米!
沈家大哥沈章富也过来了,劝道,“小东家,只怕这……会赔掉不少啊!”
几人齐齐看向苏氏,或许苏氏是小东家的娘也能劝上两句。
谁知苏氏居然赞许的看着小悠然,“小悠然这主意甚好!今日我们进京,在城门口边上看到不少流民。只怕是京城也开始有百姓吃不饱饭了吧?小悠然这么做,也算是行一大善事了。”
沈章余及哥嫂:……
小东家人,你的家底到底有多雄厚?竟然敢在这有可能闹饥荒的年头,十文就敞开了让人把白米饭吃饱?
不过想想去年,两个小东家,大的那个也不过是七岁,就敢怀揣两千两银子和他们谈下做酒楼的生意,可见这个小东家的母亲也是个财大气粗的。