苏老爹去自留地弄了些萝卜大白菜,又帮着洗干净送进灶屋。
苏九已经熟练地将灶膛里的火点燃了起来。
等到铁锅烧红,苏老太淋了些豆油进去,接着撒上一些盐。
劈成两半的鱼头下锅,发出油滋滋的声响。
霎时间,鱼香味混着油香味飘散在空气中。
苏老太看了一眼坐在矮凳上烧火的九儿,不用说, 今天能有这么大的收获,肯定和她的乖囡有关。
鱼头两面煎得金黄,苏老太便把提前切好的萝卜条下锅翻炒两下,拍碎的生姜头扔进去,然后舀上一瓢水。
苏九这个时候已经爬上了灶旁的椅子,趁着苏老太去拿浸泡在水桶里的豆腐,悄悄撒上一些灵泉水。
做好的嫩豆腐浸泡在水里能放上一段时间,唯一麻烦的是每天都要换一次水,不然容易酸掉。
豆腐打薄切块,放入锅中。
“好了,接下来咱们慢慢炖,炖得奶白奶白最好~”苏老太盖上锅盖,对着苏九说道。
苏九配合地撤掉一些柴火,往灶膛的火木灰中一塞……
炖得差不多时,苏老太又在里面撒上一些葱花,然后盛进盆中。
一个小时左右,苏老太做好了饭。
众人围在桌前吃饭。
苏九被盛了一碗浓白的鱼汤,鱼头腮边没刺的软肉挑给了她,再添上两块萝卜,一块豆腐。
大鱼头煮出来的汤汁又浓又稠,再加上添了灵泉水,吃起来格外不一样,苏九美滋滋地喝上一口,半个玉米窝窝头被她小手揪成一小块一小块泡在鱼汤里。
“奶,你做的鱼汤太美味了!”唐启武喝下一口鱼汤豆腐,顿时朝着苏老太竖起了大拇指!
“好吃就多吃点,吃饱了好好带着妹妹玩!”苏老太笑眯了眼。
他们家今天能喝上这么美味的鱼汤,多亏了她的九儿。
“嗯嗯,我一定带着妹妹玩!”唐启武使劲儿地点点头。
老苏家能让他惦记的除了吃的就是九儿妹妹了。
他都恨不得把九儿妹妹拐自家去。
啪啪啪!
众人正吃得高兴,老苏家的院门再次被敲响。
苏子安下意识护住碗里的鱼汤:“奶,是不是老冯家的人来抢我们家的肉了?”
苏向南几人一脸不知情。
什么情况,还有人抢他们家的肉?
苏九的神识放了出去。
这一看,简直要被气笑。
赵招娣拖家带口,好几口人都站在院门外,每人背上还背了背篓,里面空空的,什么也没有,不用脑子想也知道这是要把老苏家“洗劫一空”。
“我去看看,你们接着吃!”苏老爹站起身,朝着外面走去。
走到院子中央,苏老爹对着外面喊了一嗓子:“谁啊?”
可惜没人应声,只是不停地拍打着院门。
这是赵氏来之前便商量好的,只拍门,不出声。
免得老苏家知道是他们,不给他们开门。
“谁啊,好歹吱个声!”苏老爹蹙眉。
拍门声越发急切。
苏老爹朝着院门走去,想看看到底是谁。
可惜透过门缝根本看不到什么,拍门的人刻意避开了门缝,让他什么也瞧不见。
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