灾荒年!我成了嗷嗷待哺的小奶崽

第57章 赵氏上门打秋风

冬闲的日子无非是吃吃喝喝。

家里有菜也有肉,苏老太每天变着法儿给大家倒腾吃的。

年关逼近。

这天苏老爹带着大儿子在院子里磨豆子。

苏向东力气大负责推石磨,苏老爹则不停地往里面添豆子。

苏子礼几个小子围在一旁看热闹。

奶说等豆子磨好了给他们留一些煮豆浆喝,剩下的都做成豆腐,一部分煮着吃,一部分炸成豆泡可以存放。

就在昨天,他们将家里的豆子拿了一麻袋去镇上的榨油坊,榨了不少豆油回来。

至少短时间之内他们老苏家都不会缺油吃。

苏老太在灶屋里忙碌着。

苏九坐在小矮凳上,帮着烧火。

过完年她就一岁四个月了,加上心智成熟,做起这些事来得心应手,很是熟练。

苏老太一开始还不赞同,怕那些木柴把九儿的手刮伤了。

再加上灶屋里又脏又乱,油烟重,不适合小孩子久待。

可苏九坚持要留下,又见她做得像模像样,只得同意了。

铁锅烧红,苏老太往里面倒了一些豆油,然后撒上一些盐。

煎鱼需要小火,苏老太提前叮嘱了。

苏九便没再继续添柴,起身爬上灶锅旁边的椅子上站着。

自从苏老太知道九儿喜欢看她做菜,她就特意在旁边放上一个椅子方便她站。

每次只要有九儿在,她做出来的菜就会格外好吃。

今天中午吃鱼。

盐撒得差不多了,苏老太便将巴掌大小的鲫鱼一条一条陆续放进锅中。

苏老爹没事的时候就喜欢扛上竹竿去河边蹲上一下午,每次回来都不会落空。

天气冷,鱼不容易死,院子里的破缸里还养了不少。

鱼一下锅便发出滋滋的声音,听上去格外悦耳。

巴掌大小的鲫鱼苏老太一共杀了十条,煎了满满一锅。

鱼一面煎好,又翻到另一面。

等到两面煎得金黄,苏老太便将旁边砧板上切好的萝卜片推了进去,舀上一瓢水,盖上锅盖开始炖。

苏九则趁着苏老太去舀水的间隙,早将灵泉水撒进了锅里。

接下来,就等着喝美味的鲫鱼汤了。

苏九重新坐回了小矮凳,继续给灶膛里添火。

苏老太看着九儿乖巧的模样,很是欣慰。

有九儿陪着,连做饭都是开心的。

除了鲫鱼炖萝卜,苏老太还准备炒上一盆猪肉炖粉条,里面再放上一些大白菜。

主食是玉米窝窝头。

家里分的玉米被苏九偷偷换成了空间产的,晒干的玉米粒被苏老爹磨得又细又好,蒸出来的窝窝头不仅不噎人,还有种特别的香甜,家里的孩子们都爱吃。

窝窝头蒸得差不多时,苏老太便对着外面喊了一嗓子开饭。

一群小子听见吃饭,赶紧挤到井边打水洗手。

苏九被苏老太特别照顾,给她兑好温水,一双小手放在水里,暖暖的。

苏老爹放下手中的活,来灶屋帮着端菜。

大盆的鲫鱼炖萝卜、猪肉炖粉条端上桌,苏子安几个小子围在桌旁,口水疯狂泛滥。

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