等待钟晚的时间,我得到一张空桌,正当我挑选咖啡的时候,杨淼与蔡子明竟然也来到了这里,服务员自然是认识他俩的,因此在惊讶的眼神中得知我便是这家咖啡店的老板。
她将菜单抱在怀里,眼神里充满了对我的好奇,我被看的有些不自在,于是便用同样好奇的目光回望过去。
她目光躲闪了一下,小声的说了一句老板好。
杨淼似乎与店里的员工关系很好,她让蔡子明坐到我旁边,然后竟拉着这个服务员坐了下来:“陈夕哥,你在店里可是个传说中的人物噢!”
因为有不熟悉的人在场,我不太好直接跟杨淼斗嘴,所以只能用不解的目光询问服务员,或许是我之前抱起钟晚的行为,让她觉得我并不是个冷漠的人,于是她便不再拘谨。
“陈老板,我们店里的同事都听说过你的故事,一致认为你是个深情的人。”
我差点把口中的咖啡喷了出来,赶紧看向杨淼,她立刻为自己辩解道:“可不是我说的噢!”
“除了你还有谁能这么八卦?”
杨淼撅起嘴,“哼”了一声,晃着身旁的服务员说道:“快帮我证明!”
服务员捂着嘴笑:“您确实冤枉杨经理了。”
“那是谁说的?”
“是您上学时的室友说的啦。”
“崇井?!”提起这个人,我忽然发现有一段时间没联系过他了,也不知道他最近都在忙些什么。
杨淼看出我心中的挂念,她让服务员去端四杯咖啡过来,然后说道:“井哥的屿海炊烟现在已经变成这家店的培训班了。”
“噢?”
“他店里现在只请兼职上班,如果遇见了热爱咖啡的人,他就会亲自培训,然后输送给我们。”
我一听便明白崇井的用意,立刻给他拨去电话。
响过几声后,我听见崇井久违的声音,他问我:“最近怎么样?”
“挺好。”我稍微停了停又说道:“既然是朋友,我就不说谢谢了。”
“谁要你说谢谢了,把饭给我请了。”
“再说吧,最近没空。”
崇井用听不出是羡慕还是调侃的语气问道:“钟晚妹妹回来啦?”
“嗯。”
“你小子别只顾着谈恋爱,得考虑考虑事业了。”
“从我刚才得知你在帮我培训员工,我就知道破立接下来的路该怎么走了。”
“那我还真是瞎操心了。”
“说什么呢,我挺感激你的。”
“嘶~肉麻,挂了挂了,我在电话这头都能闻见恋爱的酸臭味。”
挂断电话后,服务员端来了四杯咖啡,这时,钟晚也接完电话走了进来,她坐在我对面,在我面前晃了晃手,问我在想什么事情?
我喝了一口咖啡回道:“我要停止网红店的招商。”
不等钟晚开口,我便继续说道:“大面积门店一定会产生成本过高的问题,同时我之前附送装修的做法确实让破立背负了巨大压力,并影响到破立未来的发展。所以,我要出售所有咖啡店的5%股份。”
“你要聚拢资金?”钟晚一下就看出了我的心思。
“是的,杨淼这件事情交给你去办。”
杨淼深吸一口气,仰靠在座椅上。脸上尽是痛苦的神色:“陈夕哥,你知道自己手上有多少家门店吗?这不得跑死我啊?”
我自然知道接手这件事有多累,但前期所有的招商都是杨淼负责的,因此那些商家和杨淼会更加熟络,所以由她去交涉,整个过程会比我去交涉更加适合。为了安抚情绪低落的杨淼,我喊了一声蔡子明。
“到!”
“杨经理这次任务艰巨,你负责好她的日常起居。”
“真哒!这么好?”杨淼的反应比蔡子明快的多,她一下子坐了起来,对我保证道:“我愿为公司抛头颅,洒热血,生是破立的人,死是破立的魂!”
大家都被她的样子逗笑,不过为了让杨淼意识到这件事情的重要性,我正了正神色,说道:“出售股份,不一定每家都是愿意的。。。”
对于杨淼而言,和蔡子明一起工作,自然是与约会无异,此刻生怕我再加入什么人,破坏了她的二人世界,于是激动的将我的话打断道:“放心吧陈夕哥,每家的数据我都有在跟踪,以他们现在的营业额来看巴不得回收你手里的5%股份,不过讨价还价的情况肯定会发生的。”
“尺度你自己把控,但时间上我希望越快越好。”
杨淼似乎只要有蔡子明在身边,便什么都不会多管,只有钟晚担忧的问道:“所有店面放手之后,破立就只剩下这一间门店了。”
为了安抚钟晚,我解释道:“这家店面无论多大,所配备的人员始终都有一个上限,而崇井表面上是在帮我培训员工,实际上他是在告诉我,一家店只需要培养出一个店长。”解释完后,我继续说道:“我要利用回笼过来的资金,不断的去开设小面积门店,把咖啡做成奶茶的模式。”
“一下子开设这么多家店,人员管理这一块你有办法处理吗?”
“这就是为什么只培养店长,我们要做的仅仅是给出一份管理体系,剩下的交给店长就可以了。”
钟晚一听就懂,这种模式下,公司会把每个店长所在门店的部分股份赠予他们,只不过她仍然担忧这些所谓的股份留不住店长。这个问题实际上没办法彻底解决,就像崇井的屿海炊烟无法一直给我输送员工。
但一个企业不能把重心放在这些琐碎的事情上,真正的出路,则是如同米彩的卓美百货,我在短暂的沉默之后,回道:“所以破立也要上市。”
除了门店的股份外,只要破立能够上市,那么每个店长手中也会获得极少的股权,当然这些股权只能内部交易,或者离职后自动放弃。
钟晚在商业上的能力比我厉害的多,她只要稍加思索便点出了最根本的问题:“我明白你的想法,可我们要解决流量的问题。”
我眯起双眼,心里找寻着答案,在这个过程中,钟晚握住我的手,给予了鼓励:“我相信你一定会找到方法的。”
我笑了笑,暂时将这些事情抛到脑后,为了不让气氛变得沉重,我望着一直在旁边叽叽喳喳个不停的杨淼问道:“你们怎么不多在上海住一段时间?”
杨淼听后,并未直接回答我的问题,而是挽住了钟晚的胳膊:“钟晚姐,我们来省城特地是找你的。”
“工作上的事情吗?”
“哎呀,钟晚姐,你怎么一聊起工作就没完没了呀?你猜猜看我找你是干嘛的?”杨淼神秘兮兮的样子,引得我和钟晚非常好奇。
她见我们猜了半天也没猜到正确答案,索性直接说道:“钟晚姐,我来省城是选婚纱的。”
“上海的婚纱难道还比不上省城啊?”我对这个答案略感失望。
可杨淼却用恨铁不成钢的眼神瞪了过来:“你就是块木头!”
我低下头喝咖啡,怎么也想不通为什么自己是块木头。
杨淼又继续对钟晚说道:“钟晚姐,你陪我选婚纱的时候,自己也看看嘛。”
对!我就是块木头!