梦凡传

第293章 好吃不过饺子

“饺子有很多种做法,蒸,煮,煎,炸皆可以!”

赵梦凡手里忙着,嘴巴也没停下:“因为是肉馅的饺子,煎和炸都会油腻,所以以蒸和煮更适合!”

两份饺子一蒸,一煮分别下锅。赵梦凡继续弄他的面团,只见他往一块面团里加入蜂蜜,又往另一团面团里加入了酒。

顾彩蝶闻到了酒的味道,小声感叹了一句:“可惜了!”

快速揉好了面团,赵梦凡把两盆面分别盖住,然后再往煮饺子的锅里放入一勺冷水。

“姑姑!”

赵梦凡解释道:“加蜂蜜的这盆要做的是馒头,加酒的这盆要做的是包子!”

馒头?

包子?

众人没有听说过,就连狐聪儿也兴趣缺缺。

“现在进行的是发面,大概需要两到三个时辰!”

“三个时辰,这么久?”洛灵雪觉得太久了。

赵梦凡解释道:“只是发面而已,实际操作的时候可以提前做好,直接售卖,不用等到客人点时再做,饺子应该熟了。”

赵梦凡手指着锅盖说道:“煮饺子的话,比一刻钟少一点,蒸的话,要比一刻钟多一点,如果把握不准的话,什么时候闻到饺子香味了,就说明是九成熟了!”

听赵梦凡这么一说,几人分别用力的嗅了几下,果然闻到了很香很香的肉味。

孟岚如月最诚实:“真的耶,凡哥,真的好香啊!”

顾彩蝶和雪凝秋刚才已经吃得很饱了,可是闻到香味,顿时感觉又胃空了几分。

狐聪儿也悄悄的跑到了赵梦凡的脚边,轻轻的磨蹭着。

赵梦凡揭开锅盖,浓浓的香味四溢,别说其他人了,就连赵梦凡自己都开始流口水了。

赵梦凡强忍着冲动:“这样,饺子就算是熟了,可以直接吃,也可以根据自己的喜好做蘸水。”

“姑姑喜欢清淡,可以把饺子放进汤里,就是汤饺!”

“秋儿姐喜欢酸甜,可以蘸点醋!”

“彩蝶喜欢酒,可以用饺子下酒!”

听完赵梦凡的说法,洛灵雪,雪凝秋,顾彩蝶都把眼睛从饺子移到赵梦凡身上,看得他有些不自在。

“你们看我干嘛,你们不吃吗?不吃的话,我可动手了,刚刚还没吃饱呢!”赵梦凡拿起筷子就开干,完全不等其他人。

嘴巴里还在动,赵梦凡的筷子已经又夹起一个。

孟岚如月和顾彩蝶没有抢,不是他们不想尝鲜,而是她们看到洛灵雪动了筷子她们才动的。

洛灵雪不由得怼了赵梦凡一句:“还是姑娘家懂事,小梦凡一点规矩都不懂!”

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