三天的试营业后，又经过三个月的调整，豕香居经营得越来越有声有色，大有跟品鲜楼一争谁是四安街最有名酒楼的架势。
现在的豕香居改名叫逐香居。
陶慕语解释，这是由家猪变成了奔跑的猪，也就是土猪，土猪肉自然比人工养殖的更香对不对？
朱掌柜却不认同这个解释，他认为逐香就是字面意思，追逐香味。
好吧，老板说什么就是什么。陶慕语也认同，毕竟在这个朝代，似乎没有土猪和家猪的区别之说，养殖方式都一样。
至于山上的猪，那得叫野猪。
穗娘可以算得上跟朱掌柜不欢而散了，因为陶慕语的关系，她连朱掌柜也恨上了。
每日从品鲜楼下工，她为了不从逐香居门口经过，甚至绕远路回家。
朱掌柜托人传口讯，让她来一趟结工钱，穗娘却从未登门。
为此朱掌柜长吁短叹，愁了好一阵。
看着这个忧郁的中年男人，陶慕语实在大为惊叹。
第一次见发不出去工资愁成这样的老板，这放在现代，有辞职的工人不愿意要工资，那些资本家老板不得乐死。
朱掌柜叹了几天气，终于忍不住屁颠屁颠拿着荷包去了品鲜楼。
以下是采购小王的录播画面。
据说那日他采购回来，在品鲜楼的后巷看到朱掌柜与穗娘拉拉扯扯。
穗娘怒气冲冲地质问：“名字也改了，卤猪肉也不做了，是不是我用过的菜刀砧板都得换新的了？”
朱掌柜想起陶慕语说砧板确实要换新的，因为已经掉木屑了。
于是他点点头：“是换了，小语说……”
不等朱掌柜说完，穗娘狠狠推了他一把：“好啊，好啊，真是旧人不似新人好。再过些日子，我是不是得恭祝朱掌柜抱得佳人归了？”
“什么新人旧人，这跟娶不娶妻有什么关系？”朱掌柜一头雾水。
穗娘恨恨地把钱袋砸到朱掌柜胸口：“当初我要走的时候，你要死要活，这么快就喜笑颜开，抱着你的小美人赚大钱。算我穗娘瞎了眼，拿着你的臭钱给我滚！”
朱掌柜捧着钱袋，不知道自己做错了什么：“阿香，我做错了什么？我是不是惹你生气了？”
走了几步的穗娘突然又折返回来，一把将钱袋抢过去：“这是我的血汗钱，我应得的！”
这次，干净利索，头也不回地走远了。
只剩朱掌柜一个人凄凄惨惨地在小巷子里喊着阿香。
“阿香…… ”陶慕语觉得自己似乎抓住了重点。
“穗娘全名叫什么？”
“好像叫何穗香。”
“破案了！”陶慕语一掌拍在灶台上，原来逐香居是这个意思啊。
我们可怜的朱掌柜，真是……太痴情了。
临近五月的时候，广安城的天气已经开始变得炎热。
陶慕语决心开始研发夏日冰饮。
这时候逐香居的客流经过爆炸式增长，慢慢流失一部分之后，开始趋于稳定。
黄金春季的这几个月，陶慕语利用各种春日鲜货，以“咬春”作为噱头，大大进行了一波营销。
逐香居推出了春饼、春盘、春卷、樱花奶糕、桃花饮等一系列春天的食物。
这使得逐香居一下子超越了品鲜楼，成为四安街最有名的酒楼。
这时候陌洲的战事也终于结束，麓朝大军不仅夺回了扶羊城，还一口气将夷子赶到了关外。
