逗得王琳笑个不停。
把最后一锅馒头蒸上。
饭点都过了。
王琳又开始做晚饭了。
反正馒头是刚蒸的。
再炒两个菜就能吃了。
打开门往地窖走。
王琳打算做个白菜猪肉炖粉条。
先把腊肉切了炒熟。
把白菜切了炒一下。
倒水煮着。
等开了锅。
把粉条子扔下去。
炉子下面在闷上俩土豆。
既能是菜，也能是糖。
还有零嘴。
完美！
冬天北方人的家里能见着的菜那是少之又少。
见得最多的也就是大白菜和白萝卜了。
那还是提前囤的。
要不然入了冬。
您连白菜都看不见。
家里现在吃的红薯，土豆。
还有之前拍的黄瓜。
那都是提前就买好了放着的。
虽说有些不新鲜了。
可是这寒冬腊月的。
能在桌上见到点绿。
那比肉还稀罕呢。
也就是老百姓们穷惯了，没油水。
所以大花和小花之前才会去先夹黄瓜。
感觉它没肉金贵。
虽然它确实不能和肉比。
可是在不缺肉的人那些人看起来。
这些菜就是比肉稀罕。
拿盆装着菜跟肉回屋。
王琳没一会儿就把菜备好了。
把菜给炖上。
等馒头快熟了。
这边菜也出锅了。
白菜猪肉炖粉条。
还有刚出锅的馒头。
呼噜，呼噜……
赵爱民一口气吃了两大碗。
吃了三个馒头。
那拿小盆儿装的白菜猪肉炖粉条。
他一个人就吃了小半盆。
香，那叫一个香。
把剩下的菜放灶头窗沿下冷着。
明天早上起来。
在锅里一热。
到时候馏上几个馒头，鸡蛋。
那就是一顿早餐。
本来是打算找点乐子打发时间。
最后蒸一下午的馒头。
赵爱民倒是没感觉失望。
反而感觉格外踏实。
这过日子吗。
就应该是这简简单单的，朴实无华的样子。
第二天早上。
把昨天晚上的白菜猪肉炖粉条倒进锅里一热。两个人准备吃完了早饭。
就去王琳家里拜个早年。
毕竟赶早不赶晚吗。
去的早了。
人家才感觉你重视这事。
正吃着饭呢何雨柱兄妹两个人过来了。
手里面拿着昨晚上装馒头的盆儿。
“爱民，王琳，吃着呢。”
“嗯，你这一大早的过来有事儿？”
赵爱民这么一问。
傻柱笑着挠挠头。
“那个，爱民，昨天那馒头是王琳蒸的？”
“是我蒸的。”
“何师傅，不够吗？”
王琳站起来说道。
“那我再给你拿几个。”
“没事的。”
“够了，够了。”
傻柱赶紧叫住她。
“我就好奇，你蒸的馒头怎么就那么香呢？”
赵爱民笑着说道。
“秘密，懂吗？
傻柱点点头。
”明白了。”
“你俩吃着吧。”
“我回屋了。”
何雨水那叫一个失落。
她还想着以后都能吃甜馒头了。
可结果呢。
她那傻哥连嘴都没张。
要不然自己问？
屋里面王琳看了赵爱民一眼。
笑呵呵的说道。
“何师傅要是想学。”
“我教给你就行了。”
一听这话。
傻柱立马就站住了。
回头看着王琳。
“王琳，你也别客气了。”
“叫我柱子就行。”
说完赶紧上前走了两步。
“真的能跟我说？”
“真的，也不是多难的事。”
“要是真的有心。”
“慢慢就会了。”
她虽然这么说。
但是傻柱没有真信。
这门道在会的人眼里都简单。
就跟他做菜是一个道理。
有些菜，少一味料，多一味料。
那味道就能差出老远。
这里面的门道要是没人告诉你。
要是自己琢磨的话。
哼哼~
去吧。
“进来坐吧。”
“别在门口站着了。”
赵爱民把他们两个叫进来。
坐下来慢慢说。
王琳一边用手比划。
一边和他说清楚比例和面里头的窍门。
这酵子应该怎么解。
傻柱不愧是厨子。
说了一遍就全明白了。
“原来是这样啊。”
“王琳，我可真得谢谢你。”
傻柱这声谢谢说的那是真心实意的。
心里面还想着等会给人家拿点什么过来。
这两个人吃了饭估计就回娘家了吧。
这是第一个年。
礼物肯定要有重量。
