韩母哄着两小只吃完饭,见父子两人聊的起劲,笑了笑就把碗筷收拾了一下,韩啸很少能跟父亲这么亲近。
之前韩明远也比较忙很少回来是一点,再者就是韩啸之前太过内向,韩母一直担心有些担心。
不过今日见状倒是放下心来,父子之间关系缓和是她想看到的。
韩啸把开早餐店的想法详细地跟韩明远说了一下,韩明远犹豫了一下问道:“你可想好了?本来我托人给你找了工作,就在镇上的一品楼,跟着里面的掌柜学习,你可真的愿意放弃这个机会?”
韩啸听韩明远这么说心中一暖,韩父是真真切切替他打算的。
不过自己心不在此,当一个掌柜靠着父亲的关系固然好,但是韩啸还是觉得万事靠自己。
自己都已经来到这里了,起码要做出一番事业的。
想了想还是拒绝了韩明远,打算自己先把这个早餐店开起来。
韩明远见韩啸已经决定,也不夺劝只是从房中拿出一些银两放在桌上:“你有想法自然是好的,这5两银子你拿着先用,不够再告诉我,我来想办法。”
韩啸顿时心中一惊连忙拒绝到:“父亲,这个你自己留着,家中还有许多用钱的地方,我自己的事情我会想办法的。”
韩明远轻笑一声:“你一个半大小子能有什么办法,给你你就拿着,男子汉大丈夫别磨磨唧唧的。”
韩啸闻言摸了摸鼻子,自己现在的确是没钱,这5两银子解决了自己的燃眉之急。
但是韩啸也确实没想到韩明远会这么轻易地答应下来,自己还泡好了豆子,想着把成品给韩明远看过呢。
不过这样也好,韩明远的开明替自己省下了不少的功夫。
现在就先把豆腐做出来,豆子的供应倒不用太着急,这种东西乡下多的是。
而且现在太平盛世,并没有缺衣少粮的事情发生。
跟韩父交代过之后,韩啸就把重点放在做豆腐的事情上。
豆腐韩啸在现代就做过并不难,而且这间小院的上一个主人也是做豆腐的,给韩啸留下了不少东西。
把泡好的黄豆用磨盘碾压成渣,简单地过滤几遍,正可谓卤水点豆腐一物降一物,不用半日韩啸就做出了一整块豆腐。
甚至还做了一些豆浆和豆花,一时间整个院子里面全部都是豆子的香味。
馋的两小只都不闹着出去玩了,一直盯着韩啸,让烧火就烧火,听话的不行。
韩母也是非常惊讶,她以前经常在村子里卖豆腐,第一次知道豆腐还能做出这么多的花样。
韩啸看着眼巴巴的的韩瑜儿,实在是不忍心就舀了几碗出来给他们吃,豆花可以做甜的也可以做咸的,目前条件有限只能放了点白糖。
虽说是白糖但是看起来有些黄黄的,跟现代的白糖相差甚远,但是目前不影响食用。
或者自己也可以提炼一下白糖,毕竟自己一个理科生,对于这些东西那都是记到脑子里的,看来自己又找到了一条生财之道。
想到这里韩啸不由都笑出声,把脑子里多余的想法甩出去,端起两碗甜豆花分给韩瑜儿和韩阙韩母喝。
两小只都是第一次喝到这么好喝的东西,嫩嫩的,滑滑地,喝的两人头都抬不起来。