方自逸走了过去，向春娘颔首，“那就谢谢春妹妹了！”
“房大哥不用客气。”春娘遂还了一礼。
“房大哥，你可要回屋换上？”秋习看着他问。
“只是，今天不是还有新人要来吗？”他的意思秋习明白。
“没关系，他们来了去衣馆另行再做就是了，咱们和他们的不一样。”
“原来，她们把我也算成是她们一拨的了。”方自逸心下高兴，接过衣裳回屋换去了。
秋习他们三人穿着一样的工装去了酒坊，刚把火点着没一会儿呢，就听外面有敲门声。
“可能是他们来了，我看看去。”
秋习打开门，首先映入眼帘的，是小庄那张笑眯眯的脸。
“见过秋东家！”小庄施礼。
“嗯。”秋习颔首回礼。
“我们东家让我给您送人来了。她说，先来这四人，等物色好了再送来。她还说，往秋东家这儿送人不能马虎，得是极好的。”小庄笑。
“回去替我谢谢你们东家，也谢谢小庄你了！”
“不谢！那我回去了。”
小庄回头看了看那四人，“我就不一一介绍了，你们几个自报家名吧！”
说完，小庄行了礼便走了。
四个男人，高矮不等年岁不同，二十到四十岁之间，都是很普通的样子。但，秋习却能从他们的眼里看到精光，知道他们都是有些功夫的。
“素姐姐想的还真是周到。”秋习满心欢喜。
“我是关晓，拂晓的晓。其实，当初我们东家是让我叫大小的小来着，可我没同意，我说人会渐渐地长大，总是小小的叫，好像长不大。许是东家认为我说的有道理吧，便就依了我。嘿嘿，我今年三十八岁，还小着呢，不算大。”
中等个子，挺壮实的关晓，一看就是个话唠。
“我是关楼，楼房的楼。开始我也不喜欢这个名字，把自己关在楼子里，多憋屈呀。可我们东家说，高人都不喜热闹，把自己关在楼上静思，远离尘埃。我虽然没想着当什么高人，却喜欢静，也就那么叫了。我今年三十有一，过了年就三十二岁了。”
关楼说话的语速慢的让人着急，还谁也不看，胖胖憨憨的，眼睛只瞅着脚下，好像是个慢性子。
“我是关听，听话的听。二十五岁。”
关听面无表情，声音平淡，除了干净利落外，看不出什么别的。
“我是关雨，是从三个哥哥的名字顺来的。十九岁。”
最小的一个，看上去倒是最文静的，也是四人里面长得最好看的。
“晓、楼、听、雨，我记住了！”秋习笑了笑。
“对，是晓楼听雨。也就是，拂晓时分在楼上听雨。其实，我们东家原本是想叫我们‘小楼听雨’，大小的那个小的，被我建议了后，虽然意思有些局限，倒也还说得过去。新东家，我们的名字是不是很好记？而且还是按着我们的年龄排下来的。”关晓笑道。
“嗯，是很好记，还挺有诗意。”
秋习应着，心里却想，“不愧是素姐姐，连取个名字都这般讲究。还有，这四人都随素姐姐姓关，看来，都是素姐姐的人了。”
“我们东家说了，以后便听新东家的调遣，我们惟命是从便是，苦和累我们都是不怕的。”
“那，以后就辛苦各位了！”秋习颔首施礼。
“东家客气了！”四人同时抱拳回礼。
四人这一抱拳，倒是显出了一样的精气神儿——训练有素的精气神儿。
“看各位都是有些功夫的吧？”秋习笑着道。
四人八目相对，一时语塞，谁也没说什么。他们想不到，这小女子竟然能看得出来。
“只是不知，你们是用剑呢还是用刀？或者是什么别的？”秋习见他们没说话，便又接着问。
“我用刀，他们三个都用剑。”关晓道。
“嗯。好，好！”秋习点头。
关素心真的是贴心，知道他们前路会有诸多的风险，便送来了些有功夫的人。不用说，秋习又感动了。
方自逸在一边干活儿，时不时地往他们这儿瞟上一眼，“都是练家子，这下可好了。”
“房大哥，你先教他们怎么做。”秋习往方自逸那边喊了一声儿。
“好。”
“你们过去吧！”
“是，东家！”四人去了方自逸的身边。
“其实不难，挺简单的，那儿有木锨，就这样拌，拌匀即可。”
几人都操起了木锨。方自逸边操作边讲给他们听。
“酒糟，是米、麦、高梁等酿酒后剩余的残渣。粮食里拌糟的作用，是保证正常的糖化和发酵，防止酒精成分损失。在发酵过程中，由于温度高而挥发跑出的酒精，可被面糟吸收，从而减少酒精的损失，也减少淀粉的损失，使残留在配糟中的淀粉继续被利用，提高出酒率。”
“哦，原来如此！”几人恍然。
“酿酒的粮食可以是整粒和粉末两种，需要蒸熟，蒸前得用水浸泡。粉碎的小麦，大米，高粱，玉米等也可不浸泡，但是要粉碎,也不用粉太碎，粉成颗粒即可。浸泡好后捞出按比例放入一些稻壳拌匀上锅蒸熟。以后我会一步步地告诉你们。至于后期调配，那是东家的事，咱们无须管。”
“是，我们知道了。”
四个人马上撸胳膊挽袖子的，就和方自逸一起干了起来。
这力气活儿，还得是男人。等小米和芰荷收拾完住处回来，五个大男人已把料都上了锅，收拾利索，又开始泡下一轮的米了。
两人目瞪口呆。一是看新来了四个人，二是看那么些活计，竟然这么快便就干完了。
秋习和春娘见她们俩惊讶的样子，在一边儿偷笑。
“以后啊，这些力气活儿就不用你们女子动手了，有我们五个就够了，你们就做那些细致的活儿吧！”方自逸对她们几个道。
“是啊，是啊，这些我们做就行了！”关晓看着她们也笑道。
“这下人都到齐了，大家都过来，我来介绍一下。这位是房逸房大哥，这位是陈春，春姐姐，这位是芰荷，这位是小米。后来这四位都姓关，名字分别是，晓、楼、听、雨。我姓秋，名学飞。称谓嘛，你们各自随意。”
“小楼一夜听春雨，真是好名字，也好记。”芰荷又沉浸到了诗里。
“小，楼，听，雨。那，谁是谁谁？”小米看向四人。
四人也不说话，立马按年龄排好了队。
小米没懂，挠挠头直纳闷儿。
秋习在一边儿笑着道：“人家是按着年龄排下来的。”
“哦，也就是说，这位年龄最长的叫小？”
“不是大小的小，是拂晓的晓！”关晓着急地解释道。
“嗯，我知道了，晓，楼，听，雨。欢迎四位哥哥！”小米从头点到尾笑道。
