之前他们让村里人孵的小鸡在三月的时候已经陆续出来了,已经放到了庄子里。
春晓让王实文他们用棉花枝子在空地做了个简单的篱笆圈,等养个三四个月就可以放他们出来活动了,
酒楼一直有帮春晓收集鸡蛋的蛋壳,之前黄明鹤还问过她,问她收蛋壳做什么,知道她要用蛋壳做肥料就没有多说什么。
这几日春晓跟她爹在琢磨等这次分了钱该买点什么送给黄明鹤,毕竟人家帮了那么大的忙,关键是人家比他们有钱多了,她们舍得买的东西人家也不稀罕啊,最后春晓决定给人家加点新鲜的菜,这个还不用钱。
她让幸福美满他们杀了10只鸡,把鸡爪子,鸡翅膀还有鸡胗都弄干净一锅卤了。
这些卤了的味道可不比原本的鸡肉差,剩下的鸡肉留了两只自己吃,又给大山跟大河家一人拿了两只,剩下的4只拿去了庄子给他们改善伙食。
第二日她便跟严柄发一起去了酒楼。
黄明鹤看到他们拿出来的菜略微皱了皱眉,“严姑娘,你这是又要谈生意?”这翅膀就算了,这鸡爪子怎么吃。
“不是的黄老板,我今日跟我爹来是专程来感谢您的,您让厨房把这凉了的蒸一蒸,你先尝尝味!”
黄明鹤虽然表情嫌弃,但想着既然让他尝,肯定是有点名头的,想起之前的猪大肠,他叫了个伙计来将东西拿去热。“你是想给这卤菜新增名目?”
春晓点点头,“是,不过是您,不是我。我是想告诉您,这鸡翅膀、鸡爪子、鸡胗可以卤,您觉得可行可以增加这些项目。”这里是没有泡椒,不然这鸡爪子可是十足的好东西。
黄明鹤笑了,“我还以为你想卖这些东西给我,原来是帮我扩菜,多谢,多谢!”
“黄老板,该我们多谢你。”严柄发走上前朝他拜了拜,“多谢你之前的帮忙。”
“这个事儿严姑娘每回见面就要谢我一回,不必如此客气,以后不提了。”
伙计很快就把东西热了端过来了,黄明鹤挑了个鸡腿,他让边上的伙计尝一尝鸡爪,结果一个鸡爪没一会儿功夫就变成了伙计手里的碎骨头,“掌柜,这鸡爪好吃。”
黄明鹤将信将疑,放下鸡腿,拿起鸡爪小小咬了一口,没想到软糯入味,他忍不住又啃了两口,最后把整个鸡爪都吃完了。
“没想到这鸡爪卤了果然好吃,若是之前,我是无论如何都想不到要卤这鸡爪的,那若是按这样,那不是许多东西都可以卤。”
“是许多东西可以卤,但是有的卤了好吃,有的卤了反而不好吃,这个得试。”
“今日真是多谢严姑娘提点,那日后你们要不要供应这几样,给一样的价钱。”
“不了,这些东西不太好收集,你们酒楼用料多可能日日有,您手上有方子,有材料,自己做不成问题。”
黄明鹤这才相信他们是真的只为了感谢他做提点的,他回了一礼,“那就多谢了,我原本是要多开几家店的,只是现在形势实在是琢磨不透,不易冒进,先守好自己的一亩三分地才是最主要的。”
“黄老板这话说得在理,大家都一样。”
出了酒楼,两人就直接回家了,不为别的,只是最近实在是忙,地多人少,没办法,不仅是他们家,村里如今都忙,就算是棉花还没到打枝的时候,听到他们家打枝了也日日去看,总之心思全部放到了地里。
春晓这些日子跟大山他们一样,时常两头跑,主要书凤还是太小,完全教给她始终是有点不放心。
到了月底的时候,酒楼如约的给她分了成,这次虽然没有第一次多,却也分了1680多两,加上中旬分的70多两,她算了算,不禁在心中窃喜,她有3000多两了,这回又是16张银票,如今她有银票32张了。有这些钱在,她做什么都不怕。回去后她便给家里的长工发了工钱,给幸福跟美满也一人发了300文,钱虽然不多,但是买个零嘴什么的还是可以的。
幸福跟美满都没有想到她们能得银子,高兴得不能自已。
不仅是她们,第二日她去了庄子,给庄子里的每个人都发了200文钱,并告诉他们,以后这样的钱会不定期发,他们可以自己留着想买什么都行。
庄子里的人自从被买了以后从来没有得过钱,如今一人得了200文,有的人当场就落了泪,春晓没想到这些男人就得了200文钱这么大的感触,突然就有点心酸,一时竟不知道说些什么,“原本早就该给你们的,只是前段时间确实是拮据,我知道棉花地的活很重很累,但是我用的方法不想让外人知道,外人我信不过,只能辛苦你们了,等日后棉花地收成了,我给你们发奖励,我说话算话。”这些话不说还好,说完有几个人哭的更厉害了。
春晓忙将人解散了,她拉着书凤去地里查看,棉花地里的棉花已经要开花了,看的出都打过枝了。
“外头地里如果人不够,记得请人,庄子里的人就忙活这地里就行了,当然,你要时常看看外头人干活,若有偷奸耍滑的,下回就不请了。”
“姑姑,你放心好了,这些我都知道。”
“如今打了枝,开花就要日日让人抓虫了,我拿过来材料,你记得按我给你说的量调叶肥,撒了叶肥,苗长得好,虫子也少些。”
“恩,拔草抓虫日日都有的,只是这人手确实是少了些。”
春晓看了看院子那边,“等9月忙完了以后,我再让师傅做排房子,到时候多买几个人回来,以后就没有这么累了。”