叶长青问道：“这么一份饭菜多少钱？工人是免费吃，还是要付钱？”
旁边的后勤主任说道：“要付钱的，馒头一个1分钱，包子1分5一个，一个菜2分钱，汤是免费的！”
叶长青摇了摇头说道：“这个上午我看了，工人们的工作量很大，特别是一线工人，很多岗位不仅需要技术，还需要大量的体力，在这样的工作岗位和环境下，体力消耗很大，食堂提供这样的饭菜如果平常都是这样，工人们会吃不消，你们要想办法在不提高价格的情况下，让工人吃得更好！”
“至少每天要有一顿肉吃，不吃肉哪有足够的力气呢？”
后勤主任为难的说道：“先生说的我们都知道，可是肉食的价格比较高，如果每天都要有肉，且不能加价，成本会提高不少，这对于我们的压力很大！”
叶长青说道：“食堂就是为了工人们服务的，不要想着靠它来赚钱，更不要想靠它给厂里创造收益，能够保障工人们吃喝，让工人们有足够的体力完成工作就是完成任务了！”
“你们要有这种服务意识，因为食堂本身就是后勤保障部门的一部分！”
“对于食堂也要加强管理，不仅采购的食材要新鲜、卫生干净，还要让厨师做出的饭菜受到工人的欢迎，如果你们用好食材做出的饭菜连狗都不吃，工人们会是什么反应？”
“所以如何做到让工人们花很少的钱就能吃到可口又美味干净的饭菜就成了你们追求的目标！”
陆续下班的工人们拿着餐盒来食堂吃饭时发现叶长青和他的随行工作人员也都在这里吃着跟他们一样的饭菜都很震惊，在震惊之余都关注着叶长青的一举一动。
在他跟后勤主任说完这番话之后，大家都纷纷鼓掌叫好。
叶长青笑着说道：“说到底，工人们才是工业生产的主体，而钢铁的生产关系到方方面面，很多领域的发展建设现在都离不开钢铁！”
“比如我们要制造战机、战舰，要生产枪支、火炮、炮弹，要生产铁路需要的铁轨，要制造各种机械设备都需要钢材！”
“可以说，钢铁的生产和产量直接关系到一个国家的工业生产能力，你们知道去年花旗国的钢铁年产量是多少吗?2000万吨！而同时期的德国只有600万吨，英吉利只有400万吨，比我们高太多太多，所以花旗国可以源源不断的向欧洲供应武器弹药和船只！”
“我们各大造船厂所需的很多钢板和钢材都是从花旗国购买的，以我们自己的钢铁产量暂时还无法满足需求！”
“但是我相信只要我们保持这种势头，不用十年的时间，我们一定可以追赶上列强！”
“如何制造出更加坚固有韧性的钢材，甚至是特殊钢材，这是你们应该做的，而我们要做的就是为你们创造更好的生活和工作环境，让你们的收入足够养活自己和家人，让你们生活得更好！”
“与此同时，我们其实有着共同目标，那就是要生产出更多更好的钢材，让我们生产所需的钢铁工业不再依赖进口，不仅要能够自给自足，要还能够向其他国家出口，甚至占据全球市场更多的份额！”
