回到莫宅的莫七七，正在认真考虑谢敬书的提议。
摊开地图，岭南在大历的正南方，境内有座星辰岭，以星辰岭为界，以西属于西南属地，以东属于岭南行省。
灵阳县距离岭南行省飞车大概大半个时辰就可以到。
“兰姨，你说若是要在这里再建一个浓浆作坊，咱们该派谁去？”
兰馨走近看了看地图，随后回道:“小姐，前期派何管家夫妇去打头阵，等到一切稳定后可派顾源一家去，只是还差一名熬浆的人。”
“顾源一家？”
“小姐，顾源他们一家在作坊也快一年了，为人老实本分，做事也认真负责。属下去作坊盘账，他负责的那一部分清晰明了，没有糊涂账。
顾源懂制糖，她的母亲懂腌制，这样一来，只需再派一名懂熬浆的人，这样这作坊就算成功了一半。”
莫七七停下笔思考了一会儿，觉得兰馨这么安排是当下最好的安排了。
顾源的为人没得说，秀禾婶的腌制手艺王氏回来也是时常夸赞。
现下派谁去熬浆成了新的难题，王氏若是去了，那么庄子上的浓浆谁来熬？看来自己还要再物色一下新的熬浆人选。
“兰姨，去通知王妈妈，这段时日好好考察一番顾源一家，另外在庄子上物色一下老实肯干的人家。”
“咱们明日去一趟岭南，去转一转。”
“小姐，已经七月了，江宁府的玻璃作坊咱们是不是该去看一眼了。”
莫七七拍了拍额头，自己怎么把这么重要的事给忘了。
“瞧我这记性，他们的高温喷火枪应该要充气了。”
“这样，明日先去江宁府，再飞岭南。”
“是，属下这就去安排。”
兰馨走后，西厢房只剩下莫七七与皇甫璃。
小呆瓜默默站在莫七七身边，头上两撮呆毛顶在脑袋上，真是又呆又可爱。
莫七七上前弹了弹两撮呆毛，随即蹲下来与小呆瓜齐平问道:“明日师父要出远门，你是跟着天冬，还是跟着我？”
小呆瓜如今已经不是刚来时那么呆滞了，只要细细看他的眼睛，还是可以看出他情绪的变化。
“看你这纠结样，想跟天冬他们在峡谷玩是不是？是的话就眨下眼睛～”
小呆瓜果然很听话的眨了下眼睛，莫七七心领神会。
“好，那你乖乖跟着天冬他们去峡谷，师父晚上就回来了。”
小呆瓜突然有了一丝笑意，很淡，但是莫七七还是觉察到了。
揉了揉他的两撮呆毛，随后从书桌上拿了几块装进他的小背包里。
江宁府 莫家食肆
这次又轮到顾永安与郑氏来送菜，员工宿舍内，顾荷、顾芸正将上个月的工钱交给二人。
郑氏看着荷包中的50两银子，两只眼都快笑没了。
“好好好，咱女儿能挣大钱了。”
顾荷、顾芸两个小丫头自领到工钱也是开心坏了。
这几月的工钱是一个月比一个月多，这个月她们一人领到25两，这些还不算客人们的打赏。
“阿娘，这里还有5两3吊，是我与芸儿的赏钱。”
看着二女儿又从床铺摸出一个荷包，顾永安与郑氏都震惊了。
“怎的还有？”
两个小丫头笑着解释道:“阿娘，这些都是食客大老爷们私下打赏的。”
顾永安与郑氏皆是一惊。
“这么多？你们怎的不交给陆掌柜？”
