大明财神爷,老朱求我当帝师!

第255章 老朱眼馋了

但问题就在于,

刘秀不能用制盐的法子来制糖。

虽然看起来差不多,但却有天壤之别!

盐需要制,而糖需要提炼。

李夫人眼睛一动,想要开口说话,但一想到洪武爷便坐在这里,便只能闭嘴。

刘秀注意到了李夫人的异动,问道,“有什么想说的直说就是。”

朱元璋回头看了眼李夫人,笑道,“咱在这,你们别太拘谨,有话就说!三个臭皮匠还顶个诸葛亮,咱这一大帮人还能比不上刘秀?”

“是,陛下。”李夫人微微欠身,不卑不亢,倒是让朱元璋暗叫了不错,刘秀都是在哪划愣的这些人才?

“臣妾听闻有一法可使糖杂质更少,便是熬制法。”

沈万三点点头,“这个我也听说过,好像在宋朝便有这法子了,但是用的人极少,因为难度实在太高了。”

“不仅需要随时盯着锅,还要不断调整火的温度,熬制好几个时辰,一个不留神,一锅就白搭了。”

刘秀开口道,“不仅如此,熬出来的糖也是黄色的,实在不美观。”

老朱好奇地心里就像猫抓一样,急道,“你有法子就赶紧说!”

“是,”刘秀也不卖关子了,说道,“其实前面的法子与甘蔗提炼糖的方法一样,重点是在后面。”

“将榨出甘蔗汁放入缸中熬制,等到熬成比较黏稠的糊状羹体时倒出,经过一段时间的冷却,糖膏就会变成黑砂糖。”

“然后在缸上放置一个漏斗,用稻草塞住漏斗的漏口,再把黑砂糖放入漏斗中,静置一段时间拔去漏口的稻草,”

“用黄泥水淋在漏斗内的黑砂糖上,黑砂糖中的色素就会从漏斗沉流到缸中,而最上层的砂糖就会变得洁白如雪。”

刘秀顿了顿,“知道黄泥水是啥吧?”

王大力头如捣蒜,“知道,老爷!”

刘秀笑眯眯地问道,“那你记住了吗?”

王大力又是重复了一遍。

“嗨,你这大个,脑袋还挺好使。”老朱忍不住称奇道。

“嘿嘿,”王大力腼腆的挠挠头,直接说道,“这算啥!咱要打个铁的话,要记得步骤比这多多了!”

“你说话注意点!”沈万三连忙一惊,提醒道,这王大力也太直太傻了吧!

老朱哑然失笑,非但不生气,反而看起来很喜欢王大力,

“这你说得倒也是,是咱想少了,要是脑袋笨也不干不了工匠这活,脑袋灵光手上才能巧!”

“你去做吧。”刘秀挥手示意王大力赶紧去弄,

王大力犹豫道,“老爷,我能不能问一下,这样真能弄出来糖吗?”

刘秀还没开口,朱元璋笑骂道,“你他娘去做不就完了?做成功就是好使,做失败就是不好使,问那么多干啥?”

“也是。”王大力一拍脑袋,那副憨样给老朱逗的够呛。

老朱忽然发现,自己跟这群普通百姓待在一起,要比在朝堂上舒坦多了!

“做酒的工匠呢?”

沈万三不好意思道,“老爷,做酒的工匠都是官家的,概不外传,所以我没找到。”

“你要做酒?”老朱看向刘秀,“哦,对,之前那个什么杀毒的医用酒就是你弄的,那些军医可都说好啊!”

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