不过,方才的借口倒也不是真的托词,林文菊还真得回来好好准备准备。
就比如,首要的,就得把冯建平买回来的那些个下水大肠给洗干净。
这天儿虽说进入了初春,和开始有些冷的,见林文菊打了热水坐到了水盆面前,冯建平就过来了:“要洗什么?我来吧!”
贺嫂子在旁边看得一阵好笑,平日里没听他家老贺说冯建平是这样一个疼媳妇的啊!
林文菊见他要帮忙,自然是乐得的,就将一盆子的猪下水递给他,叫他怎么洗。
冯建平也是干惯了活计的,这点儿小事儿也是难不倒他的,坐在凳子上也是任劳任怨的洗了起来,叫陈启看了都咋舌。
......
第二日,吃过了午饭,贺嫂子和其他三个嫂子就来了。
其他三个嫂子分别姓李、王、郑,林文菊也就从善如流地叫她们李嫂子、王嫂子、郑嫂子了。
早上贺营长已经搬来了桌椅,其实余下的就只是厨房里的活计了。
只是她家厨房小,四五个人也挪不开,林文菊干脆给她们每人倒了一碗糖水,准备了些糖果和发糕,让她们在院子里坐着聊天就是。
“哎呀,咱们来就是帮忙的,哪能干坐着吹牛啊!”王嫂子连连摆手,可不习惯了。
贺嫂子也觉得不好,哪有这么早来不干活光顾着玩儿的啊。
“嫂子们,你们让孩子过来陪我家贤佳玩儿玩儿就是了,厨房里我一个人准备就够了,等下你们帮我摘摘菜就是。”林文菊笑着道。
几个嫂子一阵商量,还是不同意,非要热情地给她帮忙。
干脆,王嫂子厨房的活计一般,帮着一边摘菜,一边帮着看孩子。
李嫂子去厨房里帮着烧火,郑嫂子和贺嫂子则帮着切菜打下手顺带蒸馒头,如此几人也才满意了。
“妹子,你今日都预备着做些什么菜啊?”贺嫂子见厨房里堆了好些土豆、萝卜、豆角、白菜的,也没个头绪,心想要不她也帮着参谋参谋。
“正好,嫂子,你们也帮着我参谋参谋,我预备着2桌人,每桌弄个8菜一汤应该够了吧?
我先炖一个萝卜大骨汤给大伙暖暖胃,然后酥一个花生米给男人们下酒,我这等会儿卤个下水拌些肉菜,就是个什锦拼盘了,用来下酒也是极好的。
早上我让建平去排队,买着了一刀五花肉,我预备着炖来做个红烧肉,家里还有带得有腊肉香肠,等会儿煮两节香肠,再炒个腊肉土豆片,也让你们尝尝我家乡的口味。我寻思着,这肉菜应该就差不多了。
然后,家里这白菜都蛮多的,我那天上街还买了些粉条,干脆再弄个白菜炖粉条又香又下饭的。
还有买的豆腐,我到时候给做个麻婆豆腐,想来应该就差不多了。”
林文菊把菜单一列,可教几个嫂子一阵瞠目结舌,连连摆手。
“弟妹,你这个准备得可太好了,哪用得着那么多,他们这些大男人,喝个酒吃个菜就够了,哪用得着做那么多大肉啊!”王嫂子连连摆手,这伙食开得也太好了,比得上过年了,可太能造了。
其他嫂子也面面相觑,不是说跟他们一样都是乡下来的吗?怎么就能这么舍得呢?
林文菊没管几个人的拒绝,在她看来,这个伙食只能说一般,可眼下条件也就这样,空间里的东西一时半会儿也拿不出来,只能这般了。