被祖母抱回家,哥哥们衰运退散了

第119章 开几坛腌咸菜

王老太太原本还担心自己小孙女会像老三一样不喜欢喝这味道,没想到小娃娃喝了一勺又一勺!

这一小碗姜汤,没一会就见了底。

王老太太把空了的碗放在一旁:“映雪,你喝这些就够了,一会还得吃饭呢!要是再喝一碗,你这小肚子哪还有地方装饭菜了?”

闻言,小娃娃挥舞着的双手顿时停了下来,眼睛也不往装着姜汤的罐子里看了!

老三刚灌了一肚子水回来,就听到了自己祖母的话!

他顿时吓得跑了过去,磕磕巴巴的问:“祖...祖母,小妹这是把姜汤喝完了?”

王老太太瞥了他一眼:“那可不?要不是要留着肚子吃饭,你小妹还能喝一碗呢!你以为谁都像你一样,看到姜汤就跑得老远?”

老三眼睛看着自己小妹,干笑了几声:“祖母,这也不能怪我呀!谁让这东西味道这样怪呢!”

这话顿时惹得王老太太看着老三哼了一声。

她看着老三叮嘱:“去换衣裳!一会咱家就吃饭!”

老三步一回头的离开了,看着自己小妹的眼神充满了不舍。

惹得王老太太直笑:“快去!你小妹就在这呢!等你换了干净衣裳再来抱!”

老三这才赶紧一溜烟的跑开!

原本天热的时候还能吃上一些蔬菜,一到了冬日,能吃的蔬菜就变得很稀少。

即便是有,价格也是非常昂贵。

好在王老太太脑袋好使,在蔬菜多的时候早就准备了几个大坛子,将那些瞧着就水灵的蔬菜都扔进坛子里腌制起来,做成咸菜。

虽然用的盐巴多了些,滋味不如那新鲜的蔬菜。可王老太太手艺好,腌制出来的咸菜吃着也别有一番风味。

什么腌黄瓜条,腌萝卜干,还有那腌制的芥菜头和大白菜,就连莴笋和茄子都没落下!

前一阵子不到时候,王老太太也就没开咸菜坛子。

如今算一算,这些咸菜也都腌制的差不多了!王老太太便拿出一个盘子,再用一双筷子,每一样都挑出来一些,再将那些坛子封好。

她笑着对自己的小孙女说道:“映雪,这坛子里不能有灰也不能沾油,腌制之后就得把坛子洗干净,往出拿的时候也是一样的!”

“沾了口水和油水的筷子不能往坛子里面伸,所以咱们得先用干净的筷子挑出来!要不然这几坛子咸菜该坏了!”

苏映雪虽就在一旁乖巧的听着,见祖母说完这些话望向自己,她急忙点着小脑袋,表示自己知道了!

虽然苏映雪不知道咸菜坏了是什么样子,可她还是把祖母的话牢牢记在心里!

......

家里的鱼干早就吃没了,王老太太原本还指望有人能凿冰卖鱼。

结果今年冬日太冷了,这群懒蛋子根本就没人去凿冰!买鱼这事是彻底没指望了!

家里的猪崽虽然长大了不少,可看着身上也没多少肉,就算宰了省着吃,也就能吃个一阵子!还不如养肥了再吃!

家里的鸡鸭更是要留着下蛋!于是王老太太只能从外面买了些宰好的鸡又割了不少肉,留在家里。

外面冷的能冻掉下巴,这些东西都用油纸包好往筐里一扔,再压上石头。不怕坏,更不怕那些野猫野狗钻进来偷走!

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