其实杜老二原本也不打算弄这一个环节的,但还是昨晚上,菱宝和他说的。
菱宝说,虽然他们的猪下水清理的很干净,味道也十分的好,但是还是有可能有人就是没办法接受吃猪下水。
所以让她爹今早售卖卤煮之前,提前说明白。不要等客人们买回家之后,发现是猪下水,觉得受到侮辱还是怎样。究竟,猪下水,一些贫苦百姓都不会吃。
杜老二想想,也觉得菱宝说的有道理,这卖给谁都是卖,自然有人不在意,十分喜欢卤煮。但是也架不住有人就是不喜欢啊,所以还是提前说出来比较好。
于是就有了现在这一幕。
只是听杜老二说完,下面排队的食客有一大半的人,都是一脸懵逼。
什么?猪下水做的?那玩意能吃吗?
猪下水啊!
不得不说,一时间,的确有很多客人接受不了,甚至立刻退出了队伍。
可是还有大半部分人没有动,甚至还嚷着:“杜老板,快一些收银子了,我要三斤卤煮,快给我盛!”
杜老二虽然确定他家卤煮不愁卖,但是被这个大声催促的客人弄的,还是笑了一下,也连忙说:
“好的好的,这就开始售卖。只不过,这卤煮因为要加汤汁和蒜泥,还有油泼辣子,所以不是论斤卖的,是按碗卖,一碗三十文!可以自己带碗,也可以用酒楼的碗,明日还回来。”
这排在最前面的客人说:“那我先来十碗的。”这人也是昨日就尝到卤煮味道的老客户。这会儿,正眼睛直勾勾盯着大铁锅的卤煮。
这卤煮倒是没有限量,因为所用食材的特殊性,自然有人喜欢吃,有人不喜欢吃。
所以,谁要多少,都给卖。今日准备了两大铁锅,卖完为止。
而这一放开,不得了,那前面排着的,都是昨日尝过卤煮的。这些人一看能随便买,那都是要七八碗的,最少也是三碗。
弄的大铁锅的卤煮,飞快地往下消失。
等轮到刚刚那位老爷子的时候,他就傻眼了。
好家伙,他前面的那七八个小厮,居然将剩下的卤煮都给包圆了!
一看就是给主人家买的。结果看卤煮不限量,直接出声包圆了锅里的卤煮,后面的小厮更是动作麻利地直接拿食盒装。
于是刚刚被激起斗志的老爷子,就这样眼睁睁看着前面七八个小厮,像是土匪打劫一般,把四分之一锅的卤煮,都包圆带走了!
全带走了!一点不剩!
这老爷子直接傻眼了,不敢置信看着,那七八个穿着青衣短打的小厮。就这般提着满满五六个食盒,走了……
而这七八个小厮,正是平安郡王的小厮。
原本是今日晨起,平安郡王正要兴冲冲自己去杜氏酒楼排队买卤煮,就被宫里的太监叫走了。说是宗室里有事,一定要让他这个长辈出面。
平安郡王被焦急的小太监一打岔,就忘了卤煮。
还是快要进宫门的时候,突然想起来的,于是立马吩咐贴身小厮,回府里喊人,多带小厮,务必给他买回来七八碗的卤煮,他要吃过瘾!
这平安郡王收获颇丰,可就苦了这排在后面的那位老爷子。
一看彻底空了的大铁锅,差点没被气死。