等梅儿到了厨房,发现杜泽恩正在案板上忙活。
杜泽恩向来喜欢厨房里的这些活计,做饭对他来说,不是干活而是爱好。
所以梅儿也没有说“让她来吧”这种话,她自认为自己的厨艺和五少爷的厨艺完全没法比。
于是就站在灶台前,细声细气地问:“少爷,现在要烧火吗?”
杜泽恩关于中午饭的食材也准备好了,看梅儿进来烧火正是时候:“烧吧,我来掌勺。”
“好。”梅儿应了一声,就手脚麻利地往土灶里添柴火。
中午杜泽恩做了两荤两素四个菜,虽然菜色少,但是每盘的分量都不少。
尽管如今他们的店铺是真的日进斗金,但是杜家人还是习惯了简朴,或者说是舒适。
并没有特意地去追求奢侈。
平日里吃穿住行,只比以往好了一些,但却没有很张扬。
在吃上,更没有一定要顿顿鸭鱼肉不断,平日里菜色仍旧很是家常。
所以,杜家人如今回了千水村,也没有和村里人的差别有多大。
杜老二吃完午饭,就出去到村里溜达一圈,和许多人家都聊得很是欢快。
如今地里的麦子已经挂上了饱满的麦穗,还有半个月就要夏收了。
杜老二又去他们分的那块田地看了,麦子长的很是喜人。
这半个月,地里没什么活。
杜幼菱坐在自己的闺房里,拄着小脑袋,反而是想给自己爹找个活。
杜幼菱想让她爹给她盖个养猪场,她想养猪。
其实,老早的时候,杜幼菱就想做卤肉,她向来喜欢这一口,甚至还想让他们店里也上新卤肉和卤鸭货。
她还想做香皂,觉的这是个很好的买卖。
如今大历朝,皇室和勋贵人家用的都是澡豆。
是把猪胰腺的污血洗净,撕掉脂肪后研磨成糊状,再加入豆粉和香料,均匀地混合后,经过自然干燥,便成的澡豆。
其中光是香料都多达几十样,有丁香、沉香、青木香、红莲花、李花、桃花、钟乳粉、白蜀葵花、真珠、玉屑、蜀水花、木瓜花,奈花、梨花、樱桃花、旋覆花麝香等。
又加上,大量取得猪胰腺这种原料委实困难,所以澡豆在大历朝并未广泛普及,只有皇室和少数勋贵人家中使用。
普通人家多是用皂角和草木灰。
所以杜幼菱觉得香皂是一个很好的生意。
系统商城里还有各类浓缩花卉精油。只要再有大量的猪油,加上草木灰,她的香皂就可以做出来了。
这香皂一经问世,必定会受到上至达官贵族下至贩夫走卒的欢迎。
而卤肉和香皂,都需要大量的猪,所以杜幼菱想开个养猪场,自己解决原材料。