“那你快去快回。”
姜蓁蓁见卫骁桶里还有些许小鱼小虾,又是兴致勃勃的琢磨起了做法,“待会儿咱们就用这大鱼做道酸菜鱼,剩下的则是做成香酥小鱼干和香辣虾,要是咱们手里有米酒的话,还能炒盘花生米当下酒菜。”
他们这儿有做甜酒酿的习惯。
做出来的甜酒酿清甜甘醇,绵软甜爽,只要把它加水煮开,之后再往里面加入荷包蛋又或者是桂花、小汤圆,冬日的时候一碗吃下去胃里都是热乎乎的。
周身的寒意仿佛也能驱散不少。
而继续发酵又或者蒸馏过的汁水就是常吃的米酒,它酒精度不高,而且还有补气养血、活血祛寒的作用,姜蓁蓁还挺喜欢那个味道的,偶尔会喝上几小杯。
不过她酒量比较浅。
也不知道醉酒以后会不会撒酒疯,所以之前从来不肯贪杯多喝几口。
但现在倒是有些馋了。
卫骁听了这话以后笑道,“那过两天咱们去换点糯米回来,然后自己酿上一小坛,到时候我再去捞点小鱼小虾回来给你炸了下酒,保证你吃得有滋有味的。”
他们甜水大队也种有糯米。
只是现在才五月份,尚且还没有到糯米成熟的时候。
但糯米这东西吃多了容易消化不良,这家家户户肯定是不会把糯米当成饭吃的,所以村里有几户人家的家里肯定还有去年剩下的糯米,到时候卫骁直接去换就成。
“好。”
姜蓁蓁温柔一笑。
卫骁搓了根草绳以后就把桶里的两条大鱼串了起来,他刚准备拎着就走,结果又像是想起什么事情般扭头叮嘱道,“媳妇儿,这鱼你放着,等我回来以后再处理吧。”
“免得弄你一手的腥味。”
他媳妇儿的手可是用来握着笔杆子写东西的,要是用来刮鱼鳞、掏内脏的话未免也太暴殄天物了。
姜蓁蓁颇有几分想笑。
他男人这是把她当成仙女供着呢,可她又不是真的食朝露餐云霞,处理几条鱼对她来说可谓是再简单不过的事情了。
但卫骁体贴她。
因此她也没有反驳什么话,反而是顺理成章的接受了他这份心意,她扭头就忙活了起来,“成,那我先去把酸菜从缸里面捞出来,然后再把饭给蒸上。”
卫骁这才放心的出门了。
他拎着两条鱼送到老屋那边时,卫母正带着宋玉凤在厨房里做晚饭。
本来做饭这事儿是让宋玉凤来干的。
但宋玉凤生了身懒骨头,平日里惯会偷懒耍滑、占小便宜,要真把她单独放进了厨房里,恐怕那就是老鼠进了米缸,也不知道她会背着其他人偷偷藏起什么吃食来。
卫母气得狠了。
索性是瞪着双眼睛进了厨房来监督她,只是从外面时不时的还能听见几声咆哮:
“你往嘴里偷偷塞了什么东西,咱们卫家难道是饿着你了不成,这副饿死鬼投胎的模样是给谁看呢,赶紧麻溜点给我炒菜!”
宋玉凤嘿嘿一笑。
听到这话也厚着脸皮不反驳。
卫家是真没亏待她,即便他们家不能敞开肚皮把米饭吃到十分饱,但自打她嫁过来以后就没怎么饿着肚子。
要知道她在娘家讨生活的时候,家里的弟弟偶尔还能吃上一碗香喷喷的白米饭,轮到她们几个女孩儿就只能喝几口米汤,那米汤也是清亮亮的能照出人的影子来。
里面有几粒米都能数清楚。
那时她的肚子成日咕噜叫个不停,饿狠了她还抓过树叶塞到嘴里。
虽说宋玉凤嫁到卫家以后就没有再饿着过,但那种饿到烧心的感觉依旧没让她忘记,她时不时就想找点东西塞嘴里。
这样才有安全感。
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