“嘿嘿嘿,今晚又能在八皇子这边蹭饭吃咯!”
武诩也是开心的说道。
……
李承风来到厨房之后,便用水将所有的生蚝浸泡,洗干净里面的沙子。
因为是从外地运送过来的,所以现在的生蚝,已经不算新鲜,必须要尽快吃掉。
而且,生蚝里面还有寄生虫之类的东西,生吃不安全,必须烤熟了吃。
所以李承风才打算,今晚做烧烤吃的。
吃烧烤,光是生蚝耶不够啊。
于是,李承风又让吴公公,去御膳房内,取牛肉、羊肉和猪肉一起来。
御膳房内的猪肉,是李承风吩咐让人放在哪里的。
别人不吃猪肉,因为猪肉是贱肉,吃了会掉身价的。
但李承风可不管那么多。
猪肉就是猪肉,哪有那么多区别之分呢?
好吃就完事了。
随后,李承风又弄来了一包大蒜,小葱,茄子,还叫李丽质等人,去后院挖了一大筐的土豆过来。
准备好许多新鲜的蔬菜和肉类。
李承风再次准备了一堆签子,让他们在一旁,把食材穿在签子上,这样有利于烧烤入围啊。
李承风的烧烤架,是他简易制作的。
于是,万事俱备,马上就可以便烤便吃了。
作为大唐厨神,李承风做饭菜的天赋,绝对好吃,说他是天下第一也不为过了!
切好肉块之后,李承风把牛肉、羊肉、猪肉都分割开来。
还有好几个大鸡腿和大鸭腿,李承风都纷纷改刀之后,放在了一旁的烧烤架子上。
点燃下面的煤炭,烟火生起,烧烤大会总算是正式开始了。
原本因为炎热的天气,李承风是懒得动手做烧烤的。
但转念一想,自己好像吃生蚝啊,蒜蓉生蚝,粉丝生蚝,在加上自己独家蜜汁的酱料,那味道,绝对唇齿留香,爽的不要不要的。
而这些生蚝,今晚不吃,明天就会坏掉的。
所以不吃白不吃,正好弄一次烧烤大会呢。
当然,最开心的,莫过于李丽质和武诩等人了。
他们平常没事,就在镇王府内蹭吃蹭喝的。
吴公公的手艺还算可以,但是和李承风比起来,那简直就是天差地别啊。
李承风的手艺,吃过的人,全部赞不绝口。
哪怕是青蛙,蝗虫,李承风都能做的美味可口,十分香甜呢。
……
“风儿弟弟,请问一下,烧烤的精髓在哪里呢?”
“为什么你做的烧烤这么好吃,而我们烤出的来的,味道就和烤肉一样,又硬又柴,一点都不好吃呢?”
出于好奇,李丽质上前询问李承风。
李承风也是咧嘴一笑,道:“我做的烧烤为什么能这么好吃呢?其实道理很简单!”
“原料咱们都一样,对吧?都是一样的肉!”
“但是,我不是用大火烤熟的,而是用炭火,懂吗?炭火,这是关键词,记下来!”
“其次,还有最重要的一点,那就是我的独家蜜汁配方了!”
“有烧烤酱,小米辣、孜然粉等等等的配料,别说是烤肉了,就算是拔草过来烧烤,都能烤的好吃的!”
“哦,原来问题在配料身上啊!”
李丽质若有所思的点了点头!