这次顾希希到家还早,但她发现家里的小店竟然关着,爸妈和爷爷都不在,只剩顾浩浩在看动画片。
“姐,回来啦!”
“老爸老妈呢?爷爷怎么也没在?”顾希希问道。
“他们都去大伯家了。”
“大伯家?”顾希希疑惑,家里店都没开,估计是发生什么大事了。
她没想去凑热闹,反正有她妈在,不会吃亏。
打开锅盖,米饭已经蒸好了,她不清楚爸妈什么时候回来,于是从冰箱里拿出菜准备炒菜。
水烧开后把刚刚洗净的鸡爪下锅煮,倒入少许料酒,放入几片生姜和一段大葱段后盖上锅盖,等烧开后转小火继续煮二十分钟。
在这期间,她把土豆切片、过水,洗去土豆表面的淀粉后,放入沥水蓝中备用。
又把大白菜洗净切成细段,拿出粉条泡在热水中。准备妥当后,最后把大蒜拍碎,切了少许小葱沫,清洗两个干辣椒。
时间差不多,顾希希把鸡爪过水,剪掉鸡爪上的指甲。起锅烧油,倒入五颗冰糖,小火熬化后倒入鸡爪炒出糖色,翻炒几下后,陆续加少许料酒、姜片、干辣椒、八角,接着倒入清水莫过鸡爪,再倒入一勺老抽,两勺生抽,一小勺盐后继续盖上盖子。
煮了一会,顾浩浩吸着鼻子闻着味进厨房,“姐,烧什么这么香?”
“你爱吃的鸡爪呀!”顾希希笑着回答道。
“闻着味都饿了,爸妈怎么还不回来?”顾浩浩盯着锅里,急吼吼嚷嚷。
“要不你去叫一下爷爷和爸妈?我还要再烧两个菜。”
“好的姐。”
顾希希眼看着她弟一个箭步像个小炮仗一样冲出去,摇头无奈笑了笑。
等顾希希把鸡爪收汁后撒入少许葱花,盛出后放在饭上继续焖着。接着炒了一份土豆片,考虑到爷爷牙口不好,她多加了些水让土豆煮的更加软。
等她的白菜炖粉条出锅,顾浩浩还没回来。顾希希有点放心不下,她关了家里其他地方的灯,只留了厨房外走廊上的一盏廊灯。
此刻天已经漆黑,冬天的风寒冷刺骨,顾希希拢了拢外套把自己包裹的更加严实,穿过三间邻居的房子就到了大伯家的二层楼房。
还没等顾希希进门,她已经听得到里面她大伯母哭天喊地的声音,“作孽啊,作孽啊......\
顾希希稍作犹豫,还是推开了本来就没关严实的大门。她进门后把大门关牢,走到了堂屋,看见顾浩浩拉着顾爸爸的手,小幅度摇晃着。
顾希希悄悄走到她妈身后,拉了拉陈女士的手,悄声问:”妈,怎么啦?”
陈女士摇了摇头轻声叮嘱;“回去再说。”
顾希希没得到回复,她环顾一圈,大伯家的房子她已经没什么印象了,重生回来后也从来没来过,但是此刻堂屋里面的家具、摆件、桌椅都被砸的稀巴烂,仿佛被抢劫了一样。
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