议事房里,姜宁和白听寒谈妥了逍遥鸡的价钱和数量,便开始介绍自己腌的腊肠腊肉,是刚才派鱼絮回竹林小院拿来的。
“这些东西方便保管,且吃起来方便美味,只需要在煮饭的时候放片好放在上面蒸即可。
除了肉,我这儿还有一些酱菜,很适合下饭。这一罐是笋丁肉沫酱,这一罐是辣椒菌菇酱,这罐是纯辣椒酱。这些酱既可以拌面也可以拌饭,味道极好。”
姜宁一一介绍,白听寒看着那块硬硬的、熏黑的腊肉,有些不感兴趣。反而那个整根红红的、又有些白点(肥肉部分)的腊肠,闻起来香极了,好像还有些醇厚的酒味。
“这个不错,似乎放了酒?”
白听寒问。
“白主子好嗅觉。”姜宁说,“做腊肠需要放些酒,一是增香,二是白酒防腐能力强,这样腊肠才好保管,不容易坏掉。”
白听寒点点头,想不到还有这层道理在。
“这酱……”
白听寒拿起三罐来闻,一股香味扑鼻而来,一下子勾起了他的唾沫,疯狂分泌。
“闻着好开胃!”白听寒欣赏地看着姜宁。
这小小的清水村,竟然有如此聪慧能干、心灵手巧的女子。
“那是!这是辣椒酱,开胃又下饭。如果一个人原来的饭量是一碗,有了它还能多吃一碗呢!”
“不过……”姜宁看到他对辣椒菌菇酱如此感兴趣,也要提醒一下。
“这个酱里面的菌菇是我从山上捡来的菌子做的。你也知道,大家对菌子有多谈虎色变。不过白主放心,这些菌子都是可食用的,不会中毒。”
听到这酱是山上的菌子做成的,白听寒觉得更加惊喜了。
啊,原来菌子做成酱这么香啊?这姜东家也太厉害了,竟然能分辨无毒的菌子。
“若是有毒,姜东家也不会把它特意做成酱,留着自己吃。”
白听寒指着这些东西,问姜宁:“这些我可不可以先带走?若是满意了便再来向姜东家下订。”
“没问题!”
姜宁对自己的顾客很大方,况且还是要这么多东西的顾客。
今天白听寒就把炸鸡的事订了下来,两人签好了协议,姜宁也收下了第一次炸鸡的货金。
“行,那等出发的日子定下来就派人来说一声,我们做好了立刻送到瀚阳商队的宅子。”
白听寒拱手作揖:
“今天收获匪浅,认识姜东家是白某的幸事。”
春田花花养殖场的门口,是提着腊肠腊肉酱菜罐子的阿彪和阿庄,等着自家主子出来。
送走了客人,张百泉接着和姜宁讨论逍遥鸡的生意。