栖凤居的张百泉和望庭阁的赵荆都听说姜宁最近忙着开了个养殖场,都一起过来看了。
还以为有臭气熏天的味道、杂乱无章的环境,没想到一来看,感觉自己像是进了个小庄园。
有小果园、有菜地、有花卉,还有给鸡住的大房子、人休息的小房间和做饭的小厨房,可以说是一应俱全。
“这鸡活得可比人舒坦多了!”
张百泉和赵荆过来的时候,正好赶上工人放鸡到果园里活动。看着鸡上蹿下跳的,在张老板和赵当家的眼里,就是一堆行走的食材。
“阿宁,这样养出来的鸡,跟我们平时吃的鸡有什么不一样?”
张百泉不禁好奇,赵荆也洗耳恭听。
姜宁说道:“一般养鸡的人家,为了方便管理,都是一直养在鸡棚里;不怕麻烦的话,放它们在鸡圈里活动,但是活动范围小,这样它们就会呆呆的。我这里专门圈了两亩地给它们活动,种上果树、保留野草,给它们撒欢,这种经常活动的鸡,肉质会更加紧实。
而且让它们吃以果园中的天然的青草、虫子、蚯蚓、草籽等为食,就当是小零食了,也会比普通圈养的鸡味道更好。”
“这我知道,就像人一样,一直呆在一个地方也会生病。”赵荆点点头,说了自己的看法。
“按理说这么多鸡也会有怪味,特别是鸡粪便,这怎么处理?”张百泉进来的时候,都没有闻到什么味道,对姜宁处理粪便的方法也好奇。
“这也是我交代她们每天都要做的一件事,把粪便都清理集中起来,将其晒干,可以铺在菜地上,作为肥料。”
姜宁以前也是农村长大的,对这个很熟悉。
“妙!那这鸡浑身的价值都被你利用完了,一点也不浪费。”
两人听了,纷纷夸起了姜宁。
参观完鸡舍和果园,姜宁带着他们继续朝里面的空地走去。
“怎么买了这么多地就用了那些?这些有什么计划吗?”
赵荆看着这么多地,不种上点什么真是可惜了。
“有计划的,不过现在还没实行,就种着菜先。像左边这一块。”
大家顺着姜宁的手望过去,还看到了不远处有条小河。
“我打算再建个房,用来养鸭,鸭喜欢多水的环境,到时候可以挖空一两块地方,引进河水。”
“右边这块地用来养猪,这样我们的酒楼就能用上自家的猪肉,还能加工做腊肠腊肉,再拿到市面上卖。”
姜宁的计划很全面,酒楼里用上的鸡、鸭、猪肉都被她安排好了,连青菜和大米她也在实验。
她计划用三到五年的时间,就让木华镇的酒楼都用上她供应的食物。
“你这眼光!”张百泉听了忍不住惊讶,没想到姜宁想得如此长远。
“还有更长远的,先保密!”
姜宁邀请他们来到养殖场的小厨房,三人今天就在这吃一顿。
“东家!”
本章未完,点击下一页继续阅读。