姜宁把牛肉丸、鱼丸、猪肉丸子还有豆腐泡都放进锅里先煮着。
“这些没那么快熟，可以先烫着。牛肉片薄，我们烫一会就可以吃啦。”
三宝在一旁开心地等着：“牛肉可以吃啦！”
“来，那就先给三宝一大勺！”
姜宁捞起煮好的牛肉，放进三宝的小碗。
“自己蘸料噢！”
接着，又给大宝和二宝捞了牛肉。
牛肉烫得刚刚好，吃起来一点也不老，嫩得很。配上小米辣酱油，更加香。
放进辣锅里的牛肉自带辣锅香气。不用蘸蘸料也一样好吃。
大家吃吃这个，吃吃那个，很快就发现了吃火锅的乐趣，明白哪个菜要烫多少时间。
“来来来，豆腐泡也好了！”
豆腐泡从刚才的硬逐渐被煮软，吸满了汤汁，再蘸上汁，吃起来要特别小心，时刻注意它飙出汤汁弄脏衣服。
“哎呀！我的衣服！”
鱼月的衣服被鱼阳吃豆腐泡时，溅到了。
“对不起对不起！”鱼阳赶紧起身，找出帕子递给鱼月擦。
“没事没事，正好明天也新年了，刚好可以换新衣服！”
小插曲结束，大家又继续快乐吃喝。
喝了一小杯杜康酒，姜宁有点微醺了，脸也红彤彤的，可爱得紧。
很快，又下了猪脑。猪脑放在清汤锅里，烫了一刻钟，用筷子戳了一下，觉得熟了就捞起来。
每人一小块，发现火锅烫的猪脑也很美味。
肉吃多了，大家吃得摸肚子，豌豆尖和绿豆芽也开始下锅了。
“吃多少放多少，不然煮久了又软又黄，就不好吃了。”
“好！”
吃饱了年夜饭，姜宁也有点困意了，三小只看出姜宁的疲惫，都让她早点洗漱休息。
“你们不想去镇上了吗？”
镇上有烟花可以看，姜宁不去三小只是不会去的。
“烟花年年都可以看，娘亲累了，要好好休息。而且明天也有庙会呢！”
大宝说完，鱼絮便去给姜宁放洗澡水，顺便丢上柏枝桂叶，用来洗去旧年秽气，在新的一年充满贵气。
“行，我泡个澡歇会，晚点我们还要守岁呢！”
烟花不去看，可是守岁还得守，祖宗的规矩不能破。
洗好澡，姜宁身上衣服上都带着桂叶的香气，闻起来特别安心。在被窝里睡上一会，鱼絮看着时间，便进来叫醒姜宁。
“夫人，准备要跨年了。要起来守岁了。”
零点一到，村里的鞭炮开始陆陆续续响了起来。今年是大宝点火，点燃新年的第一响鞭炮。
“新年快乐！”
