第二天一早，姜宁和鱼絮鱼昭一起去水田里看昨天放下的地笼。
网还在，没被人拿。姜宁试着拿起来，发现太沉了，估计是个大丰收。
“鱼絮！你过来帮我一下！”姜宁喊鱼絮过来，两人合力抓起地笼。
好家伙，满满一箩筐！
看着新鲜肥嫩的小龙虾，鱼絮马上拿起木桶装了起来。结果一个木桶还装不完，又唤了鱼昭拿桶过来。
姜宁倒完了地笼里的小龙虾，又放入新鲜的内脏，继续放回水田里。
这次准备了二十个地笼，每个水田里放上四个，等着第二天收网。
现在捞起来的小龙虾，姜宁分别送到了栖凤居和望庭阁。
厨师们许久不见姜宁，都围了上来进行问候，姜宁一一打了招呼，感受着大家的热情。
“你看，你不来，大家多想你！”张老板在一旁说。
“我的错我的错！让大家等我这么久。”
姜宁双手合十，诚恳地跟大家道歉。
“来来来，快帮我看看我这道菜做得怎么样？”
有厨师赶紧向姜宁提问。
“还有我的！也帮我看看！”
姜宁给每个人都一一做了解答，然后开始教大家做小龙虾。
连厨房帮工的伙计也要听，因为第一步就是要把小龙虾处理干净。
姜宁搭配着黄瓜，做了一道蒜香小龙虾，大家尝了味道都说好吃。接着又做了十三香和麻辣口味的。
厨师们记下了步骤，当场就有人试做了一份给姜宁尝，也给店里的伙计们试吃。大家都纷纷点头。
“行啊你们！学得越来越快了！马上就要超过我了！”姜宁叹道。
“宁姐你别这么说！你教会了我们那么多东西，我们有问题你都能帮我们解答，说起来也算是我们半个师傅！”
大家真心实意的话让姜宁感动，拍拍手，鼓励大家继续加油，争取把栖凤居的名声打出木华镇！
大家充满信心，干劲十足，又继续投入到了厨艺的钻研中。
姜宁到了望庭阁这边，同样受大家欢迎。大家如同在栖凤居那般热情地问姜宁问题，仿佛他们是姜宁的学生一般，勤学好问。
姜宁把小龙虾做出来后，大家也进行了品尝。争分多秒地趁着姜宁在的时候做出来，得到她的点评和建议。
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