洗好的大米放在竹筒里，倒入适量的水，先上锅蒸着。
接下来就去准备些配菜。三小只已经把生菜洗干净在一旁候着，姜宁切了一块半肥瘦猪肉，剁成肉粒，鱼絮剥好了玉米，鱼昭将胡萝卜切成粒。
姜宁将玉米粒、胡萝卜粒、猪肉粒一起倒入锅中，炒个半熟，再和切好的酱牛肉一起放入到竹筒中，淋上花生油，和米饭一起再蒸上一遍。
最后就是竹筒煲仔饭的灵魂酱汁了，姜宁用酱油蚝油打底，撒上一点点香料、白糖和盐、一点点香油和芝麻油，搅拌在一起。
浅浅尝了一下咸淡，刚好合适。打开竹筒盖子，淋上秘制酱料，米饭喷香。
大家伙都被勾起了馋虫，鱼絮和鱼昭是因为身体劳作饿的，三个小朋友也是学习了一天，大脑思考累的。都不约而同地期待着竹筒里的美味。
约摸着时间，姜宁再一次打开盖子，放上青菜，再给每人的竹筒里打上一个野鸡蛋，营养又美味。
“娘，是不是快好了？”三宝摸着自己的肚子，快忍不住了。
“是啊！等这个蛋窝好了，我们就可以开饭啦！现在要做什么？”
姜宁好像幼儿园里的小老师，每天都要重复一遍。
“洗手！”大家一起回答。
出锅的竹筒饭被端上了饭桌，打开盖子，香气扑鼻，熏满了整个房间。
“稍等一下，还要搅拌。”
因为竹筒还保留着高温，姜宁不敢让他们触碰，便自己来进行搅拌。
摆放整齐的青菜、酱牛肉、窝蛋、玉米粒胡萝卜粒和炒肉粒被姜宁用勺子搅拌，混着被酱汁染上色的米饭，最底下还有锅巴。
大家开始吃饭，用勺子满满装了一大勺，米饭粒粒分明；肉多菜多，美味十足；锅巴又多又脆，脆的程度刚刚好；酱油的咸鲜味很好的增加了竹筒饭的美味程度，一口下去，尽是满足。
“好好吃！真香！”鱼絮发出赞叹，手里的勺子没有停下。
“好方便的美食！这些菜配在一起，没有谁抢了谁的美味，而是刚刚好！”姜嘉明说。
“娘亲好厉害！每次都能把饭菜做得超级好吃！真是让人垂涎三尺！”三宝也把自己学到的词用来夸姜宁的饭菜。
“三宝真厉害！都会用垂涎三尺了？！”姜宁笑道。
大家都不约而同笑了起来，三宝则自信地小胸膛，接受大家的夸奖。
